Калорийность говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
29.17
грамм
Жиры
7.58
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
193
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная?

Продукт Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.6%, Витамин В4, холин - 19%, Витамин В5, пантотеновая - 16.1%, Витамин В6, пиридоксин - 21.4%, Витамин В12, кобаламин - 93.3% и Витамин РР, НЭ - 36.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная можно выделить: Калий, K - 18.4%, Фосфор, P - 32.9%, Железо, Fe - 17.9%, Медь, Cu - 10.6%, Селен, Se - 39.3% и Цинк, Zn - 58.8%

В продукте Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)

Также продукт Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ193 кКал1684 кКал11.5%
Белки29.17 г76 г38.4%
Жиры7.58 г56 г13.5%
Вода62.58 г2273 г2.8%
Зола1.34 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 3 мкг900 мкг0.3%
Ретинол 0.003 мг~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг1.5 мг2.8%
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг1.8 мг10.6%
Витамин В4, холин 94.8 мг500 мг19%
Витамин В5, пантотеновая 0.807 мг5 мг16.1%
Витамин В6, пиридоксин 0.428 мг2 мг21.4%
Витамин В9, фолаты 7 мкг400 мкг1.8%
Витамин В12, кобаламин 2.8 мкг3 мкг93.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг15 мг0.8%
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг120 мкг1.2%
Витамин РР, НЭ 7.29 мг20 мг36.5%
Бетаин 8.2 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 459 мг2500 мг18.4%
Кальций, Ca 9 мг1000 мг0.9%
Магний, Mg 28 мг400 мг7%
Натрий, Na 85 мг1300 мг6.5%
Сера, S 291.7 мг1000 мг29.2%
Фосфор, P 263 мг800 мг32.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 3.23 мг18 мг17.9%
Марганец, Mn 0.013 мг2 мг0.7%
Медь, Cu 106 мкг1000 мкг10.6%
Селен, Se 21.6 мкг55 мкг39.3%
Цинк, Zn 7.06 мг12 мг58.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.898 г~
Валин1.433 г~
Гистидин*0.947 г~
Изолейцин1.289 г~
Лейцин2.273 г~
Лизин2.415 г~
Метионин0.75 г~
Треонин1.128 г~
Триптофан0.148 г~
Фенилаланин1.137 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.826 г~
Аспарагиновая кислота2.625 г~
Глицин1.979 г~
Глутаминовая кислота4.371 г~
Пролин1.486 г~
Серин1.167 г~
Тирозин0.897 г~
Цистеин0.3 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин89 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.162 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.162 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты3.298 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.005 г~
14:0 Миристиновая0.182 г~
15:0 Пентадекановая0.032 г~
16:0 Пальмитиновая1.495 г~
17:0 Маргариновая0.075 г~
18:0 Стеариновая0.925 г~
20:0 Арахиновая0.009 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ3.014 гmin 16.8 г17.9%
14:1 Миристолеиновая0.043 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.218 г~
17:1 Гептадеценовая0.051 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.516 г~
18:1 транс0.162 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.02 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.362 гот 11.2 до 20.6 г3.2%
18:2 Линолевая0.192 г~
18:3 Линоленовая0.009 г~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая0.009 г~
20:4 Арахидоновая0.046 г~
Омега-3 жирные кислоты0.009 гот 0.9 до 3.7 г1%
Омега-6 жирные кислоты0.247 гот 4.7 до 16.8 г5.3%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: