Калорийность продуктовГовядина и телятинаговядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная

Калорийность говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки28.4г
🫙Жиры12г
🌾Углеводы0г
🔥Калории230кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная?

  • Продукт говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 10.6%, Витамин В4, холин — 18.3%, Витамин В5, пантотеновая — 16.1%, Витамин В6, пиридоксин — 21.4%, Витамин В12, кобаламин — 93.3%, Витамин РР, НЭ — 34%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная, можно выделить: Калий, K — 17.3%, Фосфор, P — 31.3%, Железо, Fe — 17.1%, Медь, Cu — 9.9%, Селен, Se — 39.3%, Цинк, Zn — 57%
  • В продукте говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
  • Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
  • Также продукт говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная можно выделить:

  • — содержание трансжиров
🏋️
Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ230 кКал1684 кКал13.7%
Белки28.45 г76 г37.4%
Жиры12.04 г56 г21.5%
Вода58.58 г2273 г2.6%
Зола1.28 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ3 мкг900 мкг0.3%
Ретинол0.003 мг~
Витамин В1, тиамин0.043 мг1.5 мг2.9%
Витамин В2, рибофлавин0.191 мг1.8 мг10.6%
Витамин В4, холин91.4 мг500 мг18.3%
Витамин В5, пантотеновая0.807 мг5 мг16.1%
Витамин В6, пиридоксин0.428 мг2 мг21.4%
Витамин В9, фолаты8 мкг400 мкг2%
Витамин В12, кобаламин2.8 мкг3 мкг93.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.12 мг15 мг0.8%
Витамин К, филлохинон1.2 мкг120 мкг1%
Витамин РР, НЭ6.804 мг20 мг34%
Бетаин8.7 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K433 мг2500 мг17.3%
Кальций, Ca16 мг1000 мг1.6%
Магний, Mg27 мг400 мг6.8%
Натрий, Na87 мг1300 мг6.7%
Сера, S284.5 мг1000 мг28.5%
Фосфор, P250 мг800 мг31.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe3.08 мг18 мг17.1%
Марганец, Mn0.013 мг2 мг0.7%
Медь, Cu99 мкг1000 мкг9.9%
Селен, Se21.6 мкг55 мкг39.3%
Цинк, Zn6.84 мг12 мг57%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.85 г~
Валин1.397 г~
Гистидин*0.924 г~
Изолейцин1.257 г~
Лейцин2.217 г~
Лизин2.355 г~
Метионин0.731 г~
Треонин1.1 г~
Триптофан0.144 г~
Фенилаланин1.109 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.781 г~
Аспарагиновая кислота2.56 г~
Глицин1.93 г~
Глутаминовая кислота4.263 г~
Пролин1.449 г~
Серин1.138 г~
Тирозин0.875 г~
Цистеин0.293 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин89 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.359 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.359 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты4.712 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.006 г~
14:0 Миристиновая0.341 г~
15:0 Пентадекановая0.058 г~
16:0 Пальмитиновая2.659 г~
17:0 Маргариновая0.134 г~
18:0 Стеариновая1.506 г~
20:0 Арахиновая0.009 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ5.033 гmin 16.8 г30%
14:1 Миристолеиновая0.093 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.439 г~
17:1 Гептадеценовая0.112 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)4.833 г~
18:1 транс0.359 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.045 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.428 гот 11.2 до 20.6 г3.8%
18:2 Линолевая0.323 г~
18:3 Линоленовая0.009 г~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая0.009 г~
20:4 Арахидоновая0.046 г~
Омега-3 жирные кислоты0.009 гот 0.9 до 3.7 г1%
Омега-6 жирные кислоты0.378 гот 4.7 до 16.8 г8%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
← Вернуться в категорию «Говядина и телятина»
📱 Мобильное приложение

Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore