Продукт Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 288.9%, Витамин В5, пантотеновая - 8%, Витамин В6, пиридоксин - 10% и Витамин C, аскорбиновая - 11.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4 можно выделить: Калий, K - 12.8%, Кобальт, Co - 48%, Марганец, Mn - 7.6%, Медь, Cu - 9.2%, Молибден, Mo - 15.3% и Хром, Cr - 9.6%
Также продукт Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4 содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4 можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 57.1 кКал | 1684 кКал | 3.4% |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% |
Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% |
Вода | 110.3 г | 2273 г | 4.9% |
Зола | 2.1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2600 мкг | 900 мкг | 288.9% |
Ретинол | 2.6 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 37.4 мг | 500 мг | 7.5% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
Витамин В9, фолаты | 8.5 мкг | 400 мкг | 2.1% |
Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 10.6 мг | 90 мг | 11.8% |
Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% |
Витамин Н, биотин | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% |
Витамин РР, НЭ | 1.281 мг | 20 мг | 6.4% |
Ниацин | 0.7 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 319.9 мг | 2500 мг | 12.8% |
Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% |
Магний, Mg | 26.3 мг | 400 мг | 6.6% |
Натрий, Na | 26.9 мг | 1300 мг | 2.1% |
Сера, S | 46.8 мг | 1000 мг | 4.7% |
Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% |
Хлор, Cl | 65.3 мг | 2300 мг | 2.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 419.7 мкг | ~ | |
Бор, B | 106.1 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 66.6 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% |
Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% |
Кобальт, Co | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% |
Литий, Li | 22.7 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% |
Медь, Cu | 92.2 мкг | 1000 мкг | 9.2% |
Молибден, Mo | 10.7 мкг | 70 мкг | 15.3% |
Никель, Ni | 3.3 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 191.5 мкг | ~ | |
Фтор, F | 34.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% |
Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% |
Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 3.6 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 80.7 мг | max 300 мг |