Продукт Фаст-фуд, бублик с отбивной, яйцом и сыром, приправленный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 20.3%, Витамин В2, рибофлавин - 12.1%, Витамин В4, холин - 16.8%, Витамин В5, пантотеновая - 17.9%, Витамин В9, фолаты - 20%, Витамин В12, кобаламин - 32% и Витамин РР, НЭ - 14.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фаст-фуд, бублик с отбивной, яйцом и сыром, приправленный можно выделить: Фосфор, P - 23.1%, Железо, Fe - 9.8%, Марганец, Mn - 9%, Медь, Cu - 32.7%, Селен, Se - 43.3% и Цинк, Zn - 8.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Фаст-фуд, бублик с отбивной, яйцом и сыром, приправленный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Фаст-фуд, бублик с отбивной, яйцом и сыром, приправленный содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фаст-фуд, бублик с отбивной, яйцом и сыром, приправленный можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 295 кКал | 1684 кКал | 17.5% |
Белки | 12.98 г | 76 г | 17.1% |
Жиры | 16.97 г | 56 г | 30.3% |
Углеводы | 22.44 г | 219 г | 10.2% |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% |
Вода | 45.17 г | 2273 г | 2% |
Зола | 2.24 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% |
Ретинол | 0.064 мг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 119 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.305 мг | 1.5 мг | 20.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% |
Витамин В4, холин | 83.8 мг | 500 мг | 16.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% |
Витамин В9, фолаты | 80 мкг | 400 мкг | 20% |
Витамин В12, кобаламин | 0.96 мкг | 3 мкг | 32% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% |
Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% |
бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 0.87 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.29 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% |
Витамин РР, НЭ | 2.877 мг | 20 мг | 14.4% |
Бетаин | 8.7 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 123 мг | 2500 мг | 4.9% |
Кальций, Ca | 94 мг | 1000 мг | 9.4% |
Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
Натрий, Na | 550 мг | 1300 мг | 42.3% |
Сера, S | 129.8 мг | 1000 мг | 13% |
Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.77 мг | 18 мг | 9.8% |
Марганец, Mn | 0.179 мг | 2 мг | 9% |
Медь, Cu | 327 мкг | 1000 мкг | 32.7% |
Селен, Se | 23.8 мкг | 55 мкг | 43.3% |
Цинк, Zn | 1.05 мг | 12 мг | 8.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 17.41 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.87 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.84 г | ~ | |
Лактоза | 0.36 г | ~ | |
Мальтоза | 0.87 г | ~ | |
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 133 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 6.396 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.503 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 3.757 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.69 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 6.026 г | min 16.8 г | 35.9% |
14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.34 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.55 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.077 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% |
18:2 Линолевая | 2.113 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.15 г | ~ | |
18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.053 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.15 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.03 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.07 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.24 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.7% |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.02 г | ~ | |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.017 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.363 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.3% |