Продукт Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 11.8%, Витамин В2, рибофлавин - 14.3%, Витамин В5, пантотеновая - 15.1%, Витамин В6, пиридоксин - 9.3%, Витамин В9, фолаты - 18%, Витамин В12, кобаламин - 31%, Витамин К, филлохинон - 11.8% и Витамин РР, НЭ - 15.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный можно выделить: Фосфор, P - 15.6%, Железо, Fe - 12.8%, Марганец, Mn - 9.3%, Медь, Cu - 8.1%, Селен, Se - 30% и Цинк, Zn - 18.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный можно выделить:
- высокое содержание жиров
- содержание трансжиров
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 268 кКал | 1684 кКал | 15.9% |
Белки | 13.69 г | 76 г | 18% |
Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% |
Углеводы | 16.63 г | 219 г | 7.6% |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% |
Вода | 50.92 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 1.86 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% |
Ретинол | 0.044 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% |
бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |
Ликопин | 208 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 41 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% |
Витамин В4, холин | 36.8 мг | 500 мг | 7.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% |
Витамин В9, фолаты | 72 мкг | 400 мкг | 18% |
Витамин В12, кобаламин | 0.93 мкг | 3 мкг | 31% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% |
бета Токоферол | 0.07 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 1.81 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.76 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% |
Витамин РР, НЭ | 3.143 мг | 20 мг | 15.7% |
Бетаин | 17.2 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 208 мг | 2500 мг | 8.3% |
Кальций, Ca | 73 мг | 1000 мг | 7.3% |
Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% |
Натрий, Na | 473 мг | 1300 мг | 36.4% |
Сера, S | 136.9 мг | 1000 мг | 13.7% |
Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% |
Марганец, Mn | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% |
Медь, Cu | 81 мкг | 1000 мкг | 8.1% |
Селен, Se | 16.5 мкг | 55 мкг | 30% |
Цинк, Zn | 2.26 мг | 12 мг | 18.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 12.63 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 1.63 г | ~ | |
Лактоза | 0.37 г | ~ | |
Мальтоза | 0.4 г | ~ | |
Фруктоза | 2.1 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 51 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.628 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.551 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 5.746 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.565 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 3.017 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.122 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.527 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.352 г | min 16.8 г | 31.9% |
14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.335 г | ~ | |
16:1 цис | 0.295 г | ~ | |
16:1 транс | 0.039 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.083 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.776 г | ~ | |
18:1 цис | 4.264 г | ~ | |
18:1 транс | 0.512 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |
22:1 цис | 0.007 г | ~ | |
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% |
18:2 Линолевая | 2.045 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.077 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.901 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.067 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.252 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.24 г | ~ | |
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.012 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.018 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.015 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.029 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.003 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.25 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.8% |
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.007 г | ~ | |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.007 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.969 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.9% |