Продукт Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В9, фолаты - 19.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная можно выделить: Железо, Fe - 8.6%, Марганец, Mn - 10%, Медь, Cu - 14.2% и Цинк, Zn - 7%
В продукте Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Также продукт Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная содержит много белка и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 83 кКал | 1684 кКал | 4.9% |
Белки | 5.54 г | 76 г | 7.3% |
Жиры | 0.28 г | 56 г | 0.5% |
Углеводы | 8.82 г | 219 г | 4% |
Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% |
Вода | 77.56 г | 2273 г | 3.4% |
Зола | 1.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% |
Витамин В9, фолаты | 77 мкг | 400 мкг | 19.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% |
Витамин РР, НЭ | 0.504 мг | 20 мг | 2.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 260 мг | 2500 мг | 10.4% |
Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% |
Магний, Mg | 32 мг | 400 мг | 8% |
Натрий, Na | 332 мг | 1300 мг | 25.5% |
Сера, S | 55.4 мг | 1000 мг | 5.5% |
Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.55 мг | 18 мг | 8.6% |
Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
Медь, Cu | 142 мкг | 1000 мкг | 14.2% |
Селен, Se | 3.1 мкг | 55 мкг | 5.6% |
Цинк, Zn | 0.84 мг | 12 мг | 7% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.343 г | ~ | |
Валин | 0.29 г | ~ | |
Гистидин* | 0.154 г | ~ | |
Изолейцин | 0.245 г | ~ | |
Лейцин | 0.443 г | ~ | |
Лизин | 0.381 г | ~ | |
Метионин | 0.083 г | ~ | |
Треонин | 0.233 г | ~ | |
Триптофан | 0.066 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.232 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.671 г | ~ | |
Глицин | 0.216 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.845 г | ~ | |
Пролин | 0.235 г | ~ | |
Серин | 0.302 г | ~ | |
Тирозин | 0.156 г | ~ | |
Цистеин | 0.06 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.072 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% |
18:2 Линолевая | 0.066 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.055 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% |