Продукт Фасоль белая Нэви, зрелые семена, консервированная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 9.4% и Витамин В9, фолаты - 15.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фасоль белая Нэви, зрелые семена, консервированная можно выделить: Калий, K - 11.5%, Магний, Mg - 11.8%, Фосфор, P - 16.8%, Железо, Fe - 10.3%, Марганец, Mn - 18.8%, Медь, Cu - 20.8% и Селен, Se - 10.5%
В продукте Фасоль белая Нэви, зрелые семена, консервированная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Также продукт Фасоль белая Нэви, зрелые семена, консервированная содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фасоль белая нэви, зрелые семена, консервированная можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 113 кКал | 1684 кКал | 6.7% |
Белки | 7.53 г | 76 г | 9.9% |
Жиры | 0.43 г | 56 г | 0.8% |
Углеводы | 15.35 г | 219 г | 7% |
Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% |
Вода | 70.45 г | 2273 г | 3.1% |
Зола | 1.14 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% |
Витамин В4, холин | 26.9 мг | 500 мг | 5.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% |
Витамин В9, фолаты | 62 мкг | 400 мкг | 15.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% |
Витамин РР, НЭ | 0.487 мг | 20 мг | 2.4% |
Бетаин | 0.1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 288 мг | 2500 мг | 11.5% |
Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% |
Магний, Mg | 47 мг | 400 мг | 11.8% |
Натрий, Na | 336 мг | 1300 мг | 25.8% |
Сера, S | 75.3 мг | 1000 мг | 7.5% |
Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.85 мг | 18 мг | 10.3% |
Марганец, Mn | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% |
Медь, Cu | 208 мкг | 1000 мкг | 20.8% |
Селен, Se | 5.8 мкг | 55 мкг | 10.5% |
Цинк, Zn | 0.77 мг | 12 мг | 6.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.28 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.413 г | ~ | |
Валин | 0.434 г | ~ | |
Гистидин* | 0.207 г | ~ | |
Изолейцин | 0.356 г | ~ | |
Лейцин | 0.639 г | ~ | |
Лизин | 0.527 г | ~ | |
Метионин | 0.098 г | ~ | |
Треонин | 0.277 г | ~ | |
Триптофан | 0.09 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.342 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.943 г | ~ | |
Глицин | 0.305 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.21 г | ~ | |
Пролин | 0.431 г | ~ | |
Серин | 0.472 г | ~ | |
Тирозин | 0.178 г | ~ | |
Цистеин | 0.071 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.112 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% |
18:2 Линолевая | 0.101 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.085 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.101 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% |