Продукт Фасоль кидни красная, зрелая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 40.5%, Витамин В2, рибофлавин - 11.9%, Витамин В4, холин - 13.2%, Витамин В5, пантотеновая - 15.6%, Витамин В6, пиридоксин - 19.9%, Витамин В9, фолаты - 98.5% и Витамин РР, НЭ - 10.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фасоль кидни красная, зрелая можно выделить: Калий, K - 54.4%, Магний, Mg - 34.5%, Фосфор, P - 50.8%, Железо, Fe - 37.2%, Марганец, Mn - 55.6%, Медь, Cu - 69.9% и Цинк, Zn - 23.3%
В продукте Фасоль кидни красная, зрелая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Фасоль кидни красная, зрелая принесут 18:3 Линоленовая
Также продукт Фасоль кидни красная, зрелая содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фасоль кидни красная, зрелая можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 337 кКал | 1684 кКал | 20% |
| Белки | 22.53 г | 76 г | 29.6% |
| Жиры | 1.06 г | 56 г | 1.9% |
| Углеводы | 46.09 г | 219 г | 21% |
| Пищевые волокна | 15.2 г | 20 г | 76% |
| Вода | 11.75 г | 2273 г | 0.5% |
| Зола | 3.37 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.608 мг | 1.5 мг | 40.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% |
| Витамин В4, холин | 65.9 мг | 500 мг | 13.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% |
| Витамин В9, фолаты | 394 мкг | 400 мкг | 98.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% |
| Витамин РР, НЭ | 2.11 мг | 20 мг | 10.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 1359 мг | 2500 мг | 54.4% |
| Кальций, Ca | 83 мг | 1000 мг | 8.3% |
| Магний, Mg | 138 мг | 400 мг | 34.5% |
| Натрий, Na | 12 мг | 1300 мг | 0.9% |
| Сера, S | 225.3 мг | 1000 мг | 22.5% |
| Фосфор, P | 406 мг | 800 мг | 50.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 6.69 мг | 18 мг | 37.2% |
| Марганец, Mn | 1.111 мг | 2 мг | 55.6% |
| Медь, Cu | 699 мкг | 1000 мкг | 69.9% |
| Селен, Se | 3.2 мкг | 55 мкг | 5.8% |
| Фтор, F | 2.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% |
| Цинк, Zn | 2.79 мг | 12 мг | 23.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.395 г | ~ | |
| Валин | 1.179 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.627 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.995 г | ~ | |
| Лейцин | 1.799 г | ~ | |
| Лизин | 1.547 г | ~ | |
| Метионин | 0.339 г | ~ | |
| Треонин | 0.948 г | ~ | |
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.218 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.945 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.725 г | ~ | |
| Глицин | 0.88 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.436 г | ~ | |
| Пролин | 0.955 г | ~ | |
| Серин | 1.226 г | ~ | |
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.154 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% |
| 18:2 Линолевая | 0.228 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.358 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.358 г | от 0.9 до 3.7 г | 39.8% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: