Войти

Калорийность фарш из телятины, жаренный на открытом огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта фарш из телятины, жаренный на открытом огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта фарш из телятины, жаренный на открытом огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

24.38

грамм

Жиры

7.56

грамм

Углеводы

грамм

Калории

172

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен фарш из телятины, жаренный на открытом огне?

Продукт Фарш из телятины, жаренный на открытом огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 15%, Витамин В4, холин - 19%, Витамин В5, пантотеновая - 23.2%, Витамин В6, пиридоксин - 19.5%, Витамин В12, кобаламин - 42.3% и Витамин РР, НЭ - 40.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фарш из телятины, жаренный на открытом огне можно выделить: Калий, K - 13.5%, Фосфор, P - 27.1%, Медь, Cu - 10.3%, Селен, Se - 24.9% и Цинк, Zn - 32.3%

В продукте Фарш из телятины, жаренный на открытом огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Фарш из телятины, жаренный на открытом огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Фарш из телятины, жаренный на открытом огне содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт фарш из телятины, жаренный на открытом огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фарш из телятины, жаренный на открытом огне можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Фарш из телятины, жаренный на открытом огне идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Фарш из телятины, жаренный на открытом огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	172 кКал	1684 кКал	10.2%
Белки	24.38 г	76 г	32.1%
Жиры	7.56 г	56 г	13.5%
Вода	66.76 г	2273 г	2.9%
Зола	1.31 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.27 мг	1.8 мг	15%
Витамин В4, холин	95 мг	500 мг	19%
Витамин В5, пантотеновая	1.16 мг	5 мг	23.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.39 мг	2 мг	19.5%
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%
Витамин В12, кобаламин	1.27 мкг	3 мкг	42.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%
Витамин РР, НЭ	8.03 мг	20 мг	40.2%
Бетаин	12.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	337 мг	2500 мг	13.5%
Кальций, Ca	17 мг	1000 мг	1.7%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	83 мг	1300 мг	6.4%
Сера, S	243.8 мг	1000 мг	24.4%
Фосфор, P	217 мг	800 мг	27.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.99 мг	18 мг	5.5%
Марганец, Mn	0.035 мг	2 мг	1.8%
Медь, Cu	103 мкг	1000 мкг	10.3%
Селен, Se	13.7 мкг	55 мкг	24.9%
Цинк, Zn	3.87 мг	12 мг	32.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.434 г	~
Валин	1.347 г	~
Гистидин*	0.885 г	~
Изолейцин	1.201 г	~
Лейцин	1.94 г	~
Лизин	2.009 г	~
Метионин	0.569 г	~
Треонин	1.065 г	~
Триптофан	0.247 г	~
Фенилаланин	0.984 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.45 г	~
Аспарагиновая кислота	2.103 г	~
Глицин	1.253 г	~
Глутаминовая кислота	3.856 г	~
Пролин	1.018 г	~
Серин	0.914 г	~
Тирозин	0.777 г	~
Цистеин	0.275 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	103 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.04 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.28 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.62 г	~
18:0 Стеариновая	1.01 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.84 г	min 16.8 г	16.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.32 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.45 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.55 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%
18:2 Линолевая	0.42 г	~
18:3 Линоленовая	0.05 г	~
20:4 Арахидоновая	0.09 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.05 г	от 0.9 до 3.7 г	5.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.51 г	от 4.7 до 16.8 г	10.9%