Войти

Калорийность фарш из баранины, жаренный на открытом огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта фарш из баранины, жаренный на открытом огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта фарш из баранины, жаренный на открытом огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

24.75

грамм

Жиры

19.65

грамм

Углеводы

грамм

Калории

283

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен фарш из баранины, жаренный на открытом огне?

Продукт Фарш из баранины, жаренный на открытом огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.9%, Витамин В4, холин - 18.7%, Витамин В5, пантотеновая - 13.2%, Витамин В12, кобаламин - 87% и Витамин РР, НЭ - 33.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фарш из баранины, жаренный на открытом огне можно выделить: Калий, K - 13.6%, Фосфор, P - 25.1%, Железо, Fe - 9.9%, Медь, Cu - 12.8%, Селен, Se - 50.4% и Цинк, Zn - 38.9%

В продукте Фарш из баранины, жаренный на открытом огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Фарш из баранины, жаренный на открытом огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Фарш из баранины, жаренный на открытом огне содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт фарш из баранины, жаренный на открытом огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фарш из баранины, жаренный на открытом огне можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Фарш из баранины, жаренный на открытом огне несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Фарш из баранины, жаренный на открытом огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	283 кКал	1684 кКал	16.8%
Белки	24.75 г	76 г	32.6%
Жиры	19.65 г	56 г	35.1%
Вода	55.09 г	2273 г	2.4%
Зола	1.14 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.25 мг	1.8 мг	13.9%
Витамин В4, холин	93.4 мг	500 мг	18.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.66 мг	5 мг	13.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%
Витамин В9, фолаты	19 мкг	400 мкг	4.8%
Витамин В12, кобаламин	2.61 мкг	3 мкг	87%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%
Витамин РР, НЭ	6.7 мг	20 мг	33.5%
Бетаин	12.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	339 мг	2500 мг	13.6%
Кальций, Ca	22 мг	1000 мг	2.2%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	81 мг	1300 мг	6.2%
Сера, S	247.5 мг	1000 мг	24.8%
Фосфор, P	201 мг	800 мг	25.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.79 мг	18 мг	9.9%
Марганец, Mn	0.024 мг	2 мг	1.2%
Медь, Cu	128 мкг	1000 мкг	12.8%
Селен, Se	27.7 мкг	55 мкг	50.4%
Цинк, Zn	4.67 мг	12 мг	38.9%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.47 г	~
Валин	1.335 г	~
Гистидин*	0.784 г	~
Изолейцин	1.194 г	~
Лейцин	1.925 г	~
Лизин	2.186 г	~
Метионин	0.635 г	~
Треонин	1.059 г	~
Триптофан	0.289 г	~
Фенилаланин	1.008 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.488 г	~
Аспарагиновая кислота	2.178 г	~
Глицин	1.209 г	~
Глутаминовая кислота	3.591 г	~
Пролин	1.038 г	~
Серин	0.92 г	~
Тирозин	0.832 г	~
Цистеин	0.295 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	97 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	8.12 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.05 г	~
12:0 Лауриновая	0.08 г	~
14:0 Миристиновая	0.75 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.15 г	~
18:0 Стеариновая	2.63 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	8.32 г	min 16.8 г	49.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.57 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.57 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.4 г	от 11.2 до 20.6 г	12.5%
18:2 Линолевая	1.07 г	~
18:3 Линоленовая	0.26 г	~
20:4 Арахидоновая	0.07 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.26 г	от 0.9 до 3.7 г	28.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.14 г	от 4.7 до 16.8 г	24.3%