Калорийность эму, фарш, жареный на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта эму, фарш, жареный на сковороде. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки28.4г

🫙Жиры4.7г

🌾Углеводы0г

🔥Калории163кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен эму, фарш, жареный на сковороде?

Продукт эму, фарш, жареный на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 21.2%, Витамин В2, рибофлавин — 30.3%, Витамин В5, пантотеновая — 61.6%, Витамин В6, пиридоксин — 41.7%, Витамин В12, кобаламин — 284%, Витамин РР, НЭ — 44.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте эму, фарш, жареный на сковороде, можно выделить: Калий, K — 15%, Фосфор, P — 33.6%, Железо, Fe — 27.8%, Медь, Cu — 23.8%, Селен, Se — 79.1%, Цинк, Zn — 38%
В продукте эму, фарш, жареный на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта эму, фарш, жареный на сковороде принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт эму, фарш, жареный на сковороде содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт эму, фарш, жареный на сковороде?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте эму, фарш, жареный на сковороде можно выделить:

— содержание трансжиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта эму, фарш, жареный на сковороде или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «эму, фарш, жареный на сковороде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	163 кКал	1684 кКал	9.7%
Белки	28.43 г	76 г	37.4%
Жиры	4.65 г	56 г	8.3%
Вода	65.83 г	2273 г	2.9%
Зола	1.17 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.318 мг	1.5 мг	21.2%
Витамин В2, рибофлавин	0.545 мг	1.8 мг	30.3%
Витамин В5, пантотеновая	3.08 мг	5 мг	61.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.833 мг	2 мг	41.7%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	8.52 мкг	3 мкг	284%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.24 мг	15 мг	1.6%
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%
Витамин РР, НЭ	8.925 мг	20 мг	44.6%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	375 мг	2500 мг	15%
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%
Магний, Mg	29 мг	400 мг	7.3%
Натрий, Na	65 мг	1300 мг	5%
Сера, S	284.3 мг	1000 мг	28.4%
Фосфор, P	269 мг	800 мг	33.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	5.01 мг	18 мг	27.8%
Марганец, Mn	0.03 мг	2 мг	1.5%
Медь, Cu	238 мкг	1000 мкг	23.8%
Селен, Se	43.5 мкг	55 мкг	79.1%
Цинк, Zn	4.56 мг	12 мг	38%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.28 г	~
Валин	0.947 г	~
Гистидин*	0.623 г	~
Изолейцин	0.924 г	~
Лейцин	1.57 г	~
Лизин	1.673 г	~
Метионин	0.539 г	~
Треонин	0.815 г	~
Триптофан	0.188 г	~
Фенилаланин	0.811 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.105 г	~
Аспарагиновая кислота	2.474 г	~
Гидроксипролин	0.186 г	~
Глицин	0.895 г	~
Глутаминовая кислота	2.776 г	~
Пролин	1.152 г	~
Серин	0.676 г	~
Тирозин	0.607 г	~
Цистеин	0.205 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	87 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.153 г	max 1.9 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.242 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.797 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.421 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.953 г	min 16.8 г	11.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.159 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.779 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.677 г	от 11.2 до 20.6 г	6%
18:2 Линолевая	0.507 г	~
18:3 Линоленовая	0.026 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая	0.136 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.651 г	от 4.7 до 16.8 г	13.9%