Продукт BURGER KING, куриное филе "CHICKEN TENDERS" богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 22%, Витамин В6, пиридоксин - 20.1%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 26.2% и Витамин РР, НЭ - 39.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте BURGER KING, куриное филе "CHICKEN TENDERS" можно выделить: Калий, K - 12.6%, Фосфор, P - 36.4%, Марганец, Mn - 13.9%, Медь, Cu - 7.3% и Селен, Se - 29.3%
В продукте BURGER KING, куриное филе "CHICKEN TENDERS" содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта BURGER KING, куриное филе "CHICKEN TENDERS" принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт BURGER KING, куриное филе "CHICKEN TENDERS" содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте burger king, куриное филе "chicken tenders" можно выделить:
- высокое содержание натрия
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 292 кКал | 1684 кКал | 17.3% |
Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% |
Жиры | 15.25 г | 56 г | 27.2% |
Углеводы | 19.19 г | 219 г | 8.8% |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
Вода | 43.02 г | 2273 г | 1.9% |
Зола | 3.05 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | |
Лютеин + Зеаксантин | 83 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% |
Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.93 мг | 15 мг | 26.2% |
бета Токоферол | 0.15 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 7.82 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.72 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% |
Витамин РР, НЭ | 7.96 мг | 20 мг | 39.8% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 315 мг | 2500 мг | 12.6% |
Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% |
Натрий, Na | 859 мг | 1300 мг | 66.1% |
Сера, S | 182 мг | 1000 мг | 18.2% |
Фосфор, P | 291 мг | 800 мг | 36.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% |
Марганец, Mn | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% |
Медь, Cu | 73 мкг | 1000 мкг | 7.3% |
Селен, Se | 16.1 мкг | 55 мкг | 29.3% |
Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 20.57 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 1.15 г | ~ | |
Валин | 0.86 г | ~ | |
Гистидин* | 0.62 г | ~ | |
Изолейцин | 0.8 г | ~ | |
Лейцин | 1.47 г | ~ | |
Лизин | 1.53 г | ~ | |
Метионин | 0.49 г | ~ | |
Треонин | 0.76 г | ~ | |
Триптофан | 0.21 г | ~ | |
Фенилаланин | 1.36 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.96 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.53 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |
Глицин | 0.8 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 3.02 г | ~ | |
Пролин | 1.51 г | ~ | |
Серин | 0.75 г | ~ | |
Тирозин | 0.51 г | ~ | |
Цистеин | 0.27 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 44 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.06 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.015 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.699 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.085 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.023 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.202 г | min 16.8 г | 25% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.051 г | ~ | |
16:1 цис | 0.051 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.074 г | ~ | |
18:1 цис | 4.059 г | ~ | |
18:1 транс | 0.015 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |
22:1 цис | 0.002 г | ~ | |
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.8% |
18:2 Линолевая | 6.983 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.044 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 6.928 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.011 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.317 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.296 г | ~ | |
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.021 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.007 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.007 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.04 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.301 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.4% |
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.011 г | ~ | |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.003 г | ~ | |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 7.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |