Продукт BURGER KING, чизбургер богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 20.2%, Витамин В2, рибофлавин - 13.3% и Витамин РР, НЭ - 17%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте BURGER KING, чизбургер можно выделить: Фосфор, P - 17.9%, Железо, Fe - 13.9%, Марганец, Mn - 14.5%, Медь, Cu - 11%, Селен, Se - 44.4% и Цинк, Zn - 20%
В продукте BURGER KING, чизбургер содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта BURGER KING, чизбургер принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт BURGER KING, чизбургер содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте burger king, чизбургер можно выделить:
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 286 кКал | 1684 кКал | 17% |
Белки | 14.57 г | 76 г | 19.2% |
Жиры | 14.81 г | 56 г | 26.4% |
Углеводы | 22.71 г | 219 г | 10.4% |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
Вода | 44.59 г | 2273 г | 2% |
Зола | 2.32 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% |
гамма Токоферол | 0.48 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.14 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% |
Витамин РР, НЭ | 3.4 мг | 20 мг | 17% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 178 мг | 2500 мг | 7.1% |
Кальций, Ca | 93 мг | 1000 мг | 9.3% |
Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% |
Натрий, Na | 602 мг | 1300 мг | 46.3% |
Сера, S | 145.7 мг | 1000 мг | 14.6% |
Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% |
Марганец, Mn | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% |
Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% |
Селен, Se | 24.4 мкг | 55 мкг | 44.4% |
Цинк, Zn | 2.4 мг | 12 мг | 20% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 18.6 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.49 г | ~ | |
Галактоза | 0.15 г | ~ | |
Лактоза | 0.07 г | ~ | |
Мальтоза | 0.73 г | ~ | |
Сахароза | 1.69 г | ~ | |
Фруктоза | 1.85 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.77 г | ~ | |
Валин | 0.65 г | ~ | |
Гистидин* | 0.37 г | ~ | |
Изолейцин | 0.56 г | ~ | |
Лейцин | 1.09 г | ~ | |
Лизин | 0.94 г | ~ | |
Метионин | 0.3 г | ~ | |
Треонин | 0.5 г | ~ | |
Триптофан | 0.08 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.66 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.62 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.97 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |
Глицин | 0.89 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 3.12 г | ~ | |
Пролин | 1.17 г | ~ | |
Серин | 0.6 г | ~ | |
Тирозин | 0.43 г | ~ | |
Цистеин | 0.2 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 45 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 6.842 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.684 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 3.583 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.139 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.955 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.704 г | min 16.8 г | 34% |
14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.459 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.083 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.05 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% |
18:2 Линолевая | 1.362 г | ~ | |
18:2 смешанные изомеры | 0.104 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.258 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.123 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.123 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.011 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.02 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.123 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 1.294 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.5% |