Войти

Калорийность баранина, корейка, запеченная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта баранина, корейка, запеченная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта баранина, корейка, запеченная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

22.55

грамм

Жиры

23.59

грамм

Углеводы

грамм

Калории

309

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен баранина, корейка, запеченная?

Продукт Баранина, корейка, запеченная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.3%, Витамин В4, холин - 17.7%, Витамин В5, пантотеновая - 13%, Витамин В12, кобаламин - 73.7% и Витамин РР, НЭ - 35.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Баранина, корейка, запеченная можно выделить: Фосфор, P - 22.5%, Железо, Fe - 11.8%, Медь, Cu - 11.9%, Селен, Se - 44.7% и Цинк, Zn - 28.4%

В продукте Баранина, корейка, запеченная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Баранина, корейка, запеченная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Баранина, корейка, запеченная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт баранина, корейка, запеченная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте баранина, корейка, запеченная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Баранина, корейка, запеченная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Баранина, корейка, запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	309 кКал	1684 кКал	18.3%
Белки	22.55 г	76 г	29.7%
Жиры	23.59 г	56 г	42.1%
Вода	52.5 г	2273 г	2.3%
Зола	1.16 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.8 мг	13.3%
Витамин В4, холин	88.4 мг	500 мг	17.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.65 мг	5 мг	13%
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%
Витамин В9, фолаты	19 мкг	400 мкг	4.8%
Витамин В12, кобаламин	2.21 мкг	3 мкг	73.7%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%
Витамин К, филлохинон	4.7 мкг	120 мкг	3.9%
Витамин РР, НЭ	7.1 мг	20 мг	35.5%
Бетаин	11.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	246 мг	2500 мг	9.8%
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	64 мг	1300 мг	4.9%
Сера, S	225.5 мг	1000 мг	22.6%
Фосфор, P	180 мг	800 мг	22.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.12 мг	18 мг	11.8%
Марганец, Mn	0.02 мг	2 мг	1%
Медь, Cu	119 мкг	1000 мкг	11.9%
Селен, Se	24.6 мкг	55 мкг	44.7%
Цинк, Zn	3.41 мг	12 мг	28.4%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.34 г	~
Валин	1.217 г	~
Гистидин*	0.714 г	~
Изолейцин	1.088 г	~
Лейцин	1.754 г	~
Лизин	1.991 г	~
Метионин	0.579 г	~
Треонин	0.965 г	~
Триптофан	0.264 г	~
Фенилаланин	0.918 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.356 г	~
Аспарагиновая кислота	1.985 г	~
Глицин	1.101 г	~
Глутаминовая кислота	3.272 г	~
Пролин	0.946 г	~
Серин	0.838 г	~
Тирозин	0.758 г	~
Цистеин	0.269 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	95 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	10.24 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.06 г	~
12:0 Лауриновая	0.1 г	~
14:0 Миристиновая	0.93 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.16 г	~
18:0 Стеариновая	3.24 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	9.68 г	min 16.8 г	57.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.69 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.69 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.87 г	от 11.2 до 20.6 г	16.7%
18:2 Линолевая	1.37 г	~
18:3 Линоленовая	0.42 г	~
20:4 Арахидоновая	0.08 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.42 г	от 0.9 до 3.7 г	46.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.45 г	от 4.7 до 16.8 г	30.9%