Калорийность баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

17.18

грамм

Жиры

22.75

грамм

Углеводы

грамм

Калории

279

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая?

Продукт Баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 8%, Витамин В2, рибофлавин - 11.7%, Витамин В5, пантотеновая - 12.8%, Витамин В12, кобаламин - 69% и Витамин РР, НЭ - 32.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая можно выделить: Фосфор, P - 19.9%, Железо, Fe - 9.2%, Медь, Cu - 11%, Селен, Se - 35.3% и Цинк, Zn - 22.1%

В продукте Баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Баранина, корейка, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	279 кКал	1684 кКал	16.6%
Белки	17.18 г	76 г	22.6%
Жиры	22.75 г	56 г	40.6%
Вода	59.55 г	2273 г	2.6%
Зола	0.88 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.5 мг	8%
Витамин В2, рибофлавин	0.21 мг	1.8 мг	11.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.64 мг	5 мг	12.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%
Витамин В9, фолаты	18 мкг	400 мкг	4.5%
Витамин В12, кобаламин	2.07 мкг	3 мкг	69%
Витамин РР, НЭ	6.48 мг	20 мг	32.4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	226 мг	2500 мг	9%
Кальций, Ca	14 мг	1000 мг	1.4%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	59 мг	1300 мг	4.5%
Сера, S	171.8 мг	1000 мг	17.2%
Фосфор, P	159 мг	800 мг	19.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.66 мг	18 мг	9.2%
Марганец, Mn	0.019 мг	2 мг	1%
Медь, Cu	110 мкг	1000 мкг	11%
Селен, Se	19.4 мкг	55 мкг	35.3%
Цинк, Zn	2.65 мг	12 мг	22.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.02 г	~
Валин	0.927 г	~
Гистидин*	0.544 г	~
Изолейцин	0.829 г	~
Лейцин	1.336 г	~
Лизин	1.517 г	~
Метионин	0.441 г	~
Треонин	0.735 г	~
Триптофан	0.201 г	~
Фенилаланин	0.699 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.033 г	~
Аспарагиновая кислота	1.512 г	~
Глицин	0.839 г	~
Глутаминовая кислота	2.492 г	~
Пролин	0.72 г	~
Серин	0.639 г	~
Тирозин	0.577 г	~
Цистеин	0.205 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	72 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	9.95 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.06 г	~
12:0 Лауриновая	0.1 г	~
14:0 Миристиновая	0.91 г	~
16:0 Пальмитиновая	5 г	~
18:0 Стеариновая	3.14 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	9.34 г	min 16.8 г	55.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.66 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.38 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.79 г	от 11.2 до 20.6 г	16%
18:2 Линолевая	1.31 г	~
18:3 Линоленовая	0.41 г	~
20:4 Арахидоновая	0.07 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.41 г	от 0.9 до 3.7 г	45.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.38 г	от 4.7 до 16.8 г	29.4%