- Главная
- Калорийность продуктов
- Жиры и масла
- Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла
Калорийность жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла?
Продукт Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 126.7%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Чем вреден продукт жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла можно выделить:
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 2 из 5Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла или заменить его на более натуральный и полезный аналог
Пищевая ценность и химический состав "Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 884 кКал | 1684 кКал | 52.5% |
| Жиры | 100 г | 56 г | 178.6% |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19 мг | 15 мг | 126.7% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Фитостеролы | 49 мг | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 47.5 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 40.6 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 6.9 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 40.6 г | min 16.8 г | 241.7% |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 40.6 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 67% |
| 18:2 Линолевая | 7.5 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
