Калорийность жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

грамм

Жиры

100

грамм

Углеводы

грамм

Калории

884

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла?

Продукт Жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 126.7%

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)

Чем вреден продукт жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла можно выделить:

- высокое содержание насыщенных жирных кислот

- высокую калорийность

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	884 кКал	1684 кКал	52.5%
Жиры	100 г	56 г	178.6%
ВИТАМИНЫ
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	19 мг	15 мг	126.7%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Фитостеролы	49 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	65.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	1.1 г	~
14:0 Миристиновая	0.9 г	~
16:0 Пальмитиновая	36 г	~
18:0 Стеариновая	26.2 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	29.6 г	min 16.8 г	176.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	29.3 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.5 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%
18:2 Линолевая	0.5 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%