- Главная
- Калорийность продуктов
- Жиры и масла
- Жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла
Калорийность жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла?
Продукт Жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 40.9% и Витамин К, филлохинон - 35.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот
Чем вреден продукт жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла можно выделить:
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 2 из 5Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла или заменить его на более натуральный и полезный аналог
Пищевая ценность и химический состав "Жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 884 кКал | 1684 кКал | 52.5% |
| Жиры | 100 г | 56 г | 178.6% |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.13 мг | 15 мг | 40.9% |
| бета Токоферол | 0.44 мг | ~ | |
| гамма Токоферол | 32.3 мг | ~ | |
| дельта Токоферол | 15.36 мг | ~ | |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 20.001 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 9.666 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 10.335 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 36.555 г | min 16.8 г | 217.6% |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 36.555 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 37.991 г | от 11.2 до 20.6 г | 184.4% |
| 18:2 Линолевая | 35.79 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 2.201 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 2.201 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
| Омега-6 жирные кислоты | 35.79 г | от 4.7 до 16.8 г | 213% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
