Яйцо куриное, пашот: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта яйцо куриное, пашот. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о яйцо куриное, пашот

Яйцо куриное, пашот содержит 143 ккал на 100 г. Белки — 12.5 г, жиры — 9.5 г, углеводы — 0.7 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Яйца и продукты из яиц», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для
  • сбалансированной порции в основном приёме пищи
  • увеличения белка в рационе
  • рациона с умеренным количеством углеводов
Стоит учитывать
  • высокое содержание жиров
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки12.5г
🫙Жиры9.5г
🌾Углеводы0.7г
🔥Калории143кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен яйцо куриное, пашот?

  • Продукт яйцо куриное, пашот богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 17.8%, Витамин В2, рибофлавин — 29.8%, Витамин В4, холин — 42.6%, Витамин В5, пантотеновая — 30.5%, Витамин В6, пиридоксин — 8.5%, Витамин В9, фолаты — 8.8%, Витамин В12, кобаламин — 29.6%, Витамин D, кальциферол — 10%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте яйцо куриное, пашот, можно выделить: Фосфор, P — 15.8%, Железо, Fe — 9.7%, Медь, Cu — 8%, Селен, Se — 55.6%, Цинк, Zn — 11.7%
  • В продукте яйцо куриное, пашот содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
  • Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта яйцо куриное, пашот принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
  • Также продукт яйцо куриное, пашот содержит много белка

⚠️ Чем вреден продукт яйцо куриное, пашот?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте яйцо куриное, пашот можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
🏋️
Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт яйцо куриное, пашот несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «яйцо куриное, пашот» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ143 кКал2000 кКал7.1%
Белки12.51 г50 г25%
Жиры9.47 г78 г12.1%
Углеводы0.71 г275 г0.3%
Вода75.85 г
Зола1.46 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ160 мкг900 мкг17.8%
Ретинол0.159 мг
бета Криптоксантин9 мкг
Лютеин + Зеаксантин501 мкг
Витамин В1, тиамин0.032 мг1.2 мг2.7%
Витамин В2, рибофлавин0.387 мг1.3 мг29.8%
Витамин В4, холин234.1 мг550 мг42.6%
Витамин В5, пантотеновая1.527 мг5 мг30.5%
Витамин В6, пиридоксин0.144 мг1.7 мг8.5%
Витамин В9, фолаты35 мкг400 мкг8.8%
Витамин В12, кобаламин0.71 мкг2.4 мкг29.6%
Витамин D, кальциферол2 мкг20 мкг10%
Витамин D3, холекальциферол2 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.04 мг15 мг6.9%
бета Токоферол0.01 мг
гамма Токоферол0.5 мг
дельта Токоферол0.06 мг
Витамин К, филлохинон0.3 мкг120 мкг0.3%
Витамин РР, НЭ0.063 мг16 мг0.4%
Бетаин0.3 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K138 мг4700 мг2.9%
Кальций, Ca56 мг1300 мг4.3%
Магний, Mg12 мг420 мг2.9%
Натрий, Na297 мг2300 мг12.9%
Сера, S125.1 мг
Фосфор, P197 мг1250 мг15.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe1.75 мг18 мг9.7%
Марганец, Mn0.028 мг2.3 мг1.2%
Медь, Cu72 мкг900 мкг8%
Селен, Se30.6 мкг55 мкг55.6%
Фтор, F1.1 мкг
Цинк, Zn1.29 мг11 мг11.7%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)0.37 г
Глюкоза (декстроза)0.37 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*0.817 г
Валин0.855 г
Гистидин*0.308 г
Изолейцин0.669 г
Лейцин1.082 г
Лизин0.909 г
Метионин0.378 г
Треонин0.553 г
Триптофан0.166 г
Фенилаланин0.677 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.732 г
Аспарагиновая кислота1.323 г
Глицин0.43 г
Глутаминовая кислота1.667 г
Пролин0.51 г
Серин0.967 г
Тирозин0.497 г
Цистеин0.271 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин370 мг300 мг123.3%
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.038 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты3.113 г20 г15.6%
4:0 Масляная0.004 г
8:0 Каприловая0.004 г
10:0 Каприновая0.006 г
14:0 Миристиновая0.033 г
15:0 Пентадекановая0.008 г
16:0 Пальмитиновая2.222 г
17:0 Маргариновая0.021 г
18:0 Стеариновая0.808 г
20:0 Арахиновая0.003 г
22:0 Бегеновая0.004 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ3.643 г
14:1 Миристолеиновая0.007 г
16:1 Пальмитолеиновая0.2 г
17:1 Гептадеценовая0.012 г
18:1 Олеиновая (омега-9)3.397 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.027 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ1.904 г
18:2 Линолевая1.549 г
18:3 Линоленовая0.048 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.018 г
20:3 Эйкозатриеновая0.023 г
20:4 Арахидоновая0.188 г
Омега-3 жирные кислоты0.113 г
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.013 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.007 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.058 г
Омега-6 жирные кислоты1.791 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о яйцо куриное, пашот

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Яйцо куриное, пашот на 100 г — 143 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Яйцо куриное, пашот можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 143 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 12.5 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 160 г. Такая порция даст около 228.8 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Яйца и продукты из яиц» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Яйца и продукты из яиц»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore