Продукт Яблочный сок, замороженный концетрат, неподслащенный, разбавленый водой 1 к 3, без добавления аскорбиновой кислоты богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 1.7%, Витамин В5, пантотеновая - 1.3% и Витамин В2, рибофлавин - 0.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Яблочный сок, замороженный концетрат, неподслащенный, разбавленый водой 1 к 3, без добавления аскорбиновой кислоты можно выделить: Калий, K - 5%, Марганец, Mn - 3.2% и Железо, Fe - 1.4%
Также продукт Яблочный сок, замороженный концетрат, неподслащенный, разбавленый водой 1 к 3, без добавления аскорбиновой кислоты обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте яблочный сок, замороженный концетрат, неподслащенный, разбавленый водой 1 к 3, без добавления аскорбиновой кислоты можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 47 кКал | 1684 кКал | 2.8% |
Белки | 0.14 г | 76 г | 0.2% |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% |
Углеводы | 11.44 г | 219 г | 5.2% |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% |
Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% |
Зола | 0.32 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 16 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% |
Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.038 мг | 20 мг | 0.2% |
Бетаин | 0.1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 126 мг | 2500 мг | 5% |
Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% |
Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% |
Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% |
Сера, S | 1.4 мг | 1000 мг | 0.1% |
Фосфор, P | 7 мг | 800 мг | 0.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% |
Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% |
Медь, Cu | 14 мкг | 1000 мкг | 1.4% |
Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% |
Цинк, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.93 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.018 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.002 г | min 16.8 г | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% |
18:2 Линолевая | 0.027 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% |