Продукт WENDY'S, гамбургер "CLASSIC SINGLE", без сыра богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 18.3%, Витамин В2, рибофлавин - 11.4%, Витамин В12, кобаламин - 48.3% и Витамин РР, НЭ - 16.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте WENDY'S, гамбургер "CLASSIC SINGLE", без сыра можно выделить: Фосфор, P - 12.9%, Железо, Fe - 15.2%, Марганец, Mn - 9.4%, Медь, Cu - 13.9%, Селен, Se - 33.1% и Цинк, Zn - 20.6%
В продукте WENDY'S, гамбургер "CLASSIC SINGLE", без сыра содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта WENDY'S, гамбургер "CLASSIC SINGLE", без сыра принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт WENDY'S, гамбургер "CLASSIC SINGLE", без сыра содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте wendy's, гамбургер "classic single", без сыра можно выделить:
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 213 кКал | 1684 кКал | 12.6% |
Белки | 12.63 г | 76 г | 16.6% |
Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% |
Углеводы | 15.52 г | 219 г | 7.1% |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
Вода | 58.41 г | 2273 г | 2.6% |
Зола | 1.54 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.275 мг | 1.5 мг | 18.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% |
Витамин В12, кобаламин | 1.45 мкг | 3 мкг | 48.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% |
Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% |
Витамин РР, НЭ | 3.225 мг | 20 мг | 16.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 195 мг | 2500 мг | 7.8% |
Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% |
Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% |
Натрий, Na | 395 мг | 1300 мг | 30.4% |
Сера, S | 126.3 мг | 1000 мг | 12.6% |
Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.73 мг | 18 мг | 15.2% |
Марганец, Mn | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% |
Медь, Cu | 139 мкг | 1000 мкг | 13.9% |
Селен, Se | 18.2 мкг | 55 мкг | 33.1% |
Цинк, Zn | 2.47 мг | 12 мг | 20.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 11.52 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 1.14 г | ~ | |
Мальтоза | 0.22 г | ~ | |
Фруктоза | 1.32 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.666 г | ~ | |
Валин | 0.524 г | ~ | |
Гистидин* | 0.301 г | ~ | |
Изолейцин | 0.459 г | ~ | |
Лейцин | 0.827 г | ~ | |
Лизин | 0.769 г | ~ | |
Метионин | 0.24 г | ~ | |
Треонин | 0.459 г | ~ | |
Триптофан | 0.133 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.699 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.997 г | ~ | |
Глицин | 0.801 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 2.145 г | ~ | |
Пролин | 0.754 г | ~ | |
Серин | 0.491 г | ~ | |
Тирозин | 0.251 г | ~ | |
Цистеин | 0.153 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 35 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 3.689 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.11 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.105 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.165 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.077 г | min 16.8 г | 24.3% |
14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.33 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.622 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% |
18:2 Линолевая | 1.308 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.172 г | ~ | |
18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.05 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.02 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.222 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 1.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.3% |