Продукт Вишня, консервированная в насыщенном сахарном сиропе богат больше всего такими витаминами, как: бета Каротин - 8.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Вишня, консервированная в насыщенном сахарном сиропе можно выделить: Железо, Fe - 7.2%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте вишня, консервированная в насыщенном сахарном сиропе можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 91 кКал | 1684 кКал | 5.4% |
Белки | 0.73 г | 76 г | 1% |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% |
Углеводы | 22.17 г | 219 г | 10.1% |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% |
Вода | 75.66 г | 2273 г | 3.3% |
Зола | 0.25 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% |
бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% |
Лютеин + Зеаксантин | 57 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин В4, холин | 4.1 мг | 500 мг | 0.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% |
Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% |
Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% |
Витамин РР, НЭ | 0.168 мг | 20 мг | 0.8% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 93 мг | 2500 мг | 3.7% |
Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% |
Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% |
Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% |
Сера, S | 7.3 мг | 1000 мг | 0.7% |
Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% |
Марганец, Mn | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% |
Медь, Cu | 66 мкг | 1000 мкг | 6.6% |
Цинк, Zn | 0.06 мг | 12 мг | 0.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 22.17 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% |
18:2 Линолевая | 0.015 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.014 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% |