- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Угорь, все виды, приготовленный на жару
Калорийность угорь, все виды, приготовленный на жару. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен угорь, все виды, приготовленный на жару?
Продукт Угорь, все виды, приготовленный на жару богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 126.3%, Витамин В1, тиамин - 12.2%, Витамин В12, кобаламин - 96.3% и Витамин РР, НЭ - 22.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Угорь, все виды, приготовленный на жару можно выделить: Калий, K - 14%, Фосфор, P - 34.6%, Селен, Se - 15.1% и Цинк, Zn - 17.3%
В продукте Угорь, все виды, приготовленный на жару содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Угорь, все виды, приготовленный на жару принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Угорь, все виды, приготовленный на жару содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт угорь, все виды, приготовленный на жару?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте угорь, все виды, приготовленный на жару можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Угорь, все виды, приготовленный на жару несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Угорь, все виды, приготовленный на жару".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 236 кКал | 1684 кКал | 14% |
| Белки | 23.65 г | 76 г | 31.1% |
| Жиры | 14.95 г | 56 г | 26.7% |
| Вода | 59.31 г | 2273 г | 2.6% |
| Зола | 1.8 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 1137 мкг | 900 мкг | 126.3% |
| Ретинол | 1.137 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% |
| Витамин В9, фолаты | 17 мкг | 400 мкг | 4.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.89 мкг | 3 мкг | 96.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% |
| Витамин РР, НЭ | 4.487 мг | 20 мг | 22.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 349 мг | 2500 мг | 14% |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% |
| Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% |
| Сера, S | 236.5 мг | 1000 мг | 23.7% |
| Фосфор, P | 277 мг | 800 мг | 34.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% |
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% |
| Медь, Cu | 29 мкг | 1000 мкг | 2.9% |
| Селен, Se | 8.3 мкг | 55 мкг | 15.1% |
| Цинк, Zn | 2.08 мг | 12 мг | 17.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.415 г | ~ | |
| Валин | 1.218 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.696 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.09 г | ~ | |
| Лейцин | 1.922 г | ~ | |
| Лизин | 2.171 г | ~ | |
| Метионин | 0.7 г | ~ | |
| Треонин | 1.037 г | ~ | |
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.923 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.43 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.421 г | ~ | |
| Глицин | 1.135 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.53 г | ~ | |
| Пролин | 0.836 г | ~ | |
| Серин | 0.965 г | ~ | |
| Тирозин | 0.798 г | ~ | |
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 161 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.023 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.74 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.032 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 9.218 г | min 16.8 г | 54.9% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.609 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.554 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 3.846 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% |
| 18:2 Линолевая | 0.251 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.554 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.122 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.108 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.838 г | от 0.9 до 3.7 г | 93.1% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.095 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.081 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.373 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
