Калорийность телятина 1 кат.. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта телятина 1 кат.. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта телятина 1 кат.. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
19.7
грамм
Жиры
2
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
97
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен телятина 1 кат.?

Продукт Телятина 1 кат. богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 9.3%, Витамин В2, рибофлавин - 12.8%, Витамин В4, холин - 21%, Витамин В5, пантотеновая - 19%, Витамин В6, пиридоксин - 19%, Витамин В12, кобаламин - 70%, Витамин Н, биотин - 10% и Витамин РР, НЭ - 49.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Телятина 1 кат. можно выделить: Калий, K - 13.8%, Фосфор, P - 25.8%, Железо, Fe - 16.1%, Кобальт, Co - 50%, Медь, Cu - 22.8% и Цинк, Zn - 26.4%

В продукте Телятина 1 кат. содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Телятина 1 кат. принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)

Также продукт Телятина 1 кат. содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт телятина 1 кат.?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте телятина 1 кат. можно выделить:

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Телятина 1 кат. идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Телятина 1 кат.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ97 кКал1684 кКал5.8%
Белки19.7 г76 г25.9%
Жиры2 г56 г3.6%
Вода77.3 г2273 г3.4%
Зола1 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин 0.14 мг1.5 мг9.3%
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг1.8 мг12.8%
Витамин В4, холин 105 мг500 мг21%
Витамин В5, пантотеновая 0.95 мг5 мг19%
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг2 мг19%
Витамин В9, фолаты 5.8 мкг400 мкг1.5%
Витамин В12, кобаламин 2.1 мкг3 мкг70%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг15 мг1.3%
Витамин Н, биотин 5 мкг50 мкг10%
Витамин РР, НЭ 9.9 мг20 мг49.5%
Ниацин 5.8 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 345 мг2500 мг13.8%
Кальций, Ca 12 мг1000 мг1.2%
Магний, Mg 24 мг400 мг6%
Натрий, Na 108 мг1300 мг8.3%
Сера, S 213 мг1000 мг21.3%
Фосфор, P 206 мг800 мг25.8%
Хлор, Cl 72 мг2300 мг3.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 2.9 мг18 мг16.1%
Йод, I 2.7 мкг150 мкг1.8%
Кобальт, Co 5 мкг10 мкг50%
Марганец, Mn 0.0339 мг2 мг1.7%
Медь, Cu 228 мкг1000 мкг22.8%
Никель, Ni 1.3 мкг~
Фтор, F 88 мкг4000 мкг2.2%
Цинк, Zn 3.17 мг12 мг26.4%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.28 г~
Валин1.16 г~
Гистидин*0.74 г~
Изолейцин1 г~
Лейцин1.48 г~
Лизин1.68 г~
Метионин0.41 г~
Метионин + Цистеин0.65 г~
Треонин0.86 г~
Триптофан0.25 г~
Фенилаланин0.79 г~
Фенилаланин+Тирозин1.48 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.12 г~
Аспарагиновая кислота1.84 г~
Гидроксипролин0.27 г~
Глицин0.95 г~
Глутаминовая кислота3.33 г~
Пролин0.76 г~
Серин0.81 г~
Тирозин0.69 г~
Цистеин0.24 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин100 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты0.8 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.06 г~
15:0 Пентадекановая0.01 г~
16:0 Пальмитиновая0.44 г~
17:0 Маргариновая0.02 г~
18:0 Стеариновая0.26 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.86 гmin 16.8 г5.1%
14:1 Миристолеиновая0.02 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.08 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.69 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.13 гот 11.2 до 20.6 г1.2%
18:2 Линолевая0.08 г~
18:3 Линоленовая0.03 г~
20:4 Арахидоновая0.02 г~
Омега-3 жирные кислоты0.03 гот 0.9 до 3.7 г3.3%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: