Калорийность свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки8.8г
Жиры51.6г
Углеводы2г
Калории507кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый?
- Продукт свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 18.5%, Витамин В5, пантотеновая — 8.3%, Витамин В6, пиридоксин — 10.1%, Витамин В12, кобаламин — 10.3%, Витамин D, кальциферол — 19%, Витамин РР, НЭ — 15.4%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый, можно выделить: Фосфор, P — 21.1%, Медь, Cu — 33%, Селен, Se — 29.1%, Цинк, Zn — 9.5%
- В продукте свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин и Лизин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
⚠️ Чем вреден продукт свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
- — содержание трансжиров
Пищевая ценность и химический состав «свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 507 кКал | 1684 кКал | 30.1% |
| Белки | 8.77 г | 76 г | 11.5% |
| Жиры | 51.57 г | 56 г | 92.1% |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% |
| Вода | 35.47 г | 2273 г | 1.6% |
| Зола | 2.19 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% |
| Витамин D, кальциферол | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.9 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |
| гамма Токоферол | 0.12 мг | ~ | |
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |
| Витамин РР, НЭ | 3.08 мг | 20 мг | 15.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 195 мг | 2500 мг | 7.8% |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% |
| Натрий, Na | 677 мг | 1300 мг | 52.1% |
| Сера, S | 87.7 мг | 1000 мг | 8.8% |
| Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% |
| Медь, Cu | 330 мкг | 1000 мкг | 33% |
| Селен, Se | 16 мкг | 55 мкг | 29.1% |
| Цинк, Zn | 1.14 мг | 12 мг | 9.5% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.28 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 0.28 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |
| Валин | 0.417 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |
| Лизин | 0.625 г | ~ | |
| Метионин | 0.176 г | ~ | |
| Треонин | 0.341 г | ~ | |
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |
| Глицин | 0.672 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.165 г | ~ | |
| Пролин | 0.431 г | ~ | |
| Серин | 0.327 г | ~ | |
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 72 мг | max 300 мг | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.371 г | max 1.9 г | |
| мононенасыщенные трансжиры | 0.234 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 17.048 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.629 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 10.939 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.138 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 5.108 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 23.798 г | min 16.8 г | 141.7% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.281 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 22.115 г | ~ | |
| 18:1 цис | 21.881 г | ~ | |
| 18:1 транс | 0.234 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.402 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 6.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.8% |
| 18:2 Линолевая | 5.819 г | ~ | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.531 г | ~ | |
| 18:2 транс, транс | 0.137 г | ~ | |
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.151 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.269 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.269 г | ~ | |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.259 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.123 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.269 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.913 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Свинина» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей