Продукт Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 12.7%, Витамин В2, рибофлавин - 21.1%, Витамин В5, пантотеновая - 12%, Витамин В9, фолаты - 8%, Витамин В12, кобаламин - 10% и Витамин РР, НЭ - 19.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой можно выделить: Калий, K - 15%, Кальций, Ca - 19%, Магний, Mg - 14%, Фосфор, P - 23.9%, Железо, Fe - 10.4%, Марганец, Mn - 18.9% и Селен, Se - 50.7%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой содержит много белка, полезен для крепких костей и благотворно влияет на сердечный ритм
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, куриный бульон, в кубиках, сухой можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 198 кКал | 1684 кКал | 11.8% |
Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% |
Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% |
Вода | 2.5 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 54.7 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 32 мкг | 400 мкг | 8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% |
Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% |
Витамин РР, НЭ | 3.9 мг | 20 мг | 19.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 374 мг | 2500 мг | 15% |
Кальций, Ca | 190 мг | 1000 мг | 19% |
Магний, Mg | 56 мг | 400 мг | 14% |
Натрий, Na | 24000 мг | 1300 мг | 1846.2% |
Фосфор, P | 191 мг | 800 мг | 23.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.87 мг | 18 мг | 10.4% |
Марганец, Mn | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% |
Селен, Se | 27.9 мкг | 55 мкг | 50.7% |
Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 13 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.92 г | min 16.8 г | 11.4% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.2 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.68 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% |
18:2 Линолевая | 1.57 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.05 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 1.57 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.4% |