Продукт Спред на основе растительного масла, 53% жирности, низкокалорийный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 91%, бета Каротин - 12.2%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 61.3% и Витамин К, филлохинон - 50.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Спред на основе растительного масла, 53% жирности, низкокалорийный можно выделить: Фосфор, P - 1.3%, Селен, Se - 0.9% и Кальций, Ca - 0.6%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Спред на основе растительного масла, 53% жирности, низкокалорийный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте спред на основе растительного масла, 53% жирности, низкокалорийный можно выделить:
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 465 кКал | 1684 кКал | 27.6% |
Жиры | 53 г | 56 г | 94.6% |
Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% |
Зола | 2.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 819 мкг | 900 мкг | 91% |
Ретинол | 0.768 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% |
Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% |
Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.2 мг | 15 мг | 61.3% |
Витамин К, филлохинон | 61.1 мкг | 120 мкг | 50.9% |
Витамин РР, НЭ | 0.01 мг | 20 мг | 0.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 6 мг | 2500 мг | 0.2% |
Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% |
Натрий, Na | 581 мг | 1300 мг | 44.7% |
Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.04 мг | 18 мг | 0.2% |
Медь, Cu | 1 мкг | 1000 мкг | 0.1% |
Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% |
Цинк, Zn | 0.01 мг | 12 мг | 0.1% |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 54 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 17.88 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.71 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.46 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.3 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.66 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.76 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 2.13 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 9.02 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 4 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 20.77 г | min 16.8 г | 123.6% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.41 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 20.16 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 11.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 99.6% |
18:2 Линолевая | 10.69 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.46 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.46 г | от 0.9 до 3.7 г | 51.1% |
Омега-6 жирные кислоты | 10.69 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |