Войти

Калорийность спаржа, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта спаржа, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта спаржа, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

2.2

грамм

Жиры

0.12

грамм

Углеводы

1.78

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен спаржа, сырая?

Продукт Спаржа, сырая богат больше всего такими витаминами, как: бета Каротин - 9%, Витамин В1, тиамин - 9.5%, Витамин В9, фолаты - 13% и Витамин К, филлохинон - 34.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Спаржа, сырая можно выделить: Железо, Fe - 11.9%, Марганец, Mn - 7.9% и Медь, Cu - 18.9%

В продукте Спаржа, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Спаржа, сырая принесут 18:2 Линолевая

Также продукт Спаржа, сырая содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки

Чем вреден продукт спаржа, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте спаржа, сырая можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Спаржа, сырая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	20 кКал	1684 кКал	1.2%
Белки	2.2 г	76 г	2.9%
Жиры	0.12 г	56 г	0.2%
Углеводы	1.78 г	219 г	0.8%
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%
Вода	93.22 г	2273 г	4.1%
Зола	0.58 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	38 мкг	900 мкг	4.2%
альфа Каротин	9 мкг	~
бета Каротин	0.449 мг	5 мг	9%
Лютеин + Зеаксантин	710 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.143 мг	1.5 мг	9.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.141 мг	1.8 мг	7.8%
Витамин В4, холин	16 мг	500 мг	3.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.274 мг	5 мг	5.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%
Витамин В9, фолаты	52 мкг	400 мкг	13%
Витамин C, аскорбиновая	5.6 мг	90 мг	6.2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.13 мг	15 мг	7.5%
гамма Токоферол	0.09 мг	~
Витамин К, филлохинон	41.6 мкг	120 мкг	34.7%
Витамин РР, НЭ	0.978 мг	20 мг	4.9%
Бетаин	0.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	202 мг	2500 мг	8.1%
Кальций, Ca	24 мг	1000 мг	2.4%
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%
Натрий, Na	2 мг	1300 мг	0.2%
Сера, S	22 мг	1000 мг	2.2%
Фосфор, P	52 мг	800 мг	6.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.14 мг	18 мг	11.9%
Марганец, Mn	0.158 мг	2 мг	7.9%
Медь, Cu	189 мкг	1000 мкг	18.9%
Селен, Se	2.3 мкг	55 мкг	4.2%
Цинк, Zn	0.54 мг	12 мг	4.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.88 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.65 г	~
Сахароза	0.23 г	~
Фруктоза	1 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.091 г	~
Валин	0.115 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.075 г	~
Лейцин	0.128 г	~
Лизин	0.104 г	~
Метионин	0.031 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.075 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.115 г	~
Аспарагиновая кислота	0.508 г	~
Глицин	0.093 г	~
Глутаминовая кислота	0.233 г	~
Пролин	0.071 г	~
Серин	0.106 г	~
Тирозин	0.052 г	~
Цистеин	0.031 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Фитостеролы	24 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.04 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.04 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.05 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%
18:2 Линолевая	0.04 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.04 г	от 4.7 до 16.8 г	0.9%