- Главная
- Калорийность продуктов
- Салаты
- Салат из цветной капусты
Калорийность салат из цветной капусты. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен салат из цветной капусты?
Продукт Салат из цветной капусты богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 66.7%, Витамин C, аскорбиновая - 29.1% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 19.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салат из цветной капусты можно выделить: Кобальт, Co - 24% и Хром, Cr - 7%
Чем вреден продукт салат из цветной капусты?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат из цветной капусты можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Салат из цветной капусты несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Салат из цветной капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 69.1 кКал | 1684 кКал | 4.1% |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% |
| Зола | 0.8 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 600 мкг | 900 мкг | 66.7% |
| Ретинол | 0.6 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% |
| Витамин В4, холин | 1.2 мг | 500 мг | 0.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% |
| Витамин В9, фолаты | 12.9 мкг | 400 мкг | 3.2% |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.2 мг | 90 мг | 29.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.9 мг | 15 мг | 19.3% |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% |
| Витамин РР, НЭ | 0.5992 мг | 20 мг | 3% |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 196.4 мг | 2500 мг | 7.9% |
| Кальций, Ca | 34.6 мг | 1000 мг | 3.5% |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% |
| Натрий, Na | 58.9 мг | 1300 мг | 4.5% |
| Сера, S | 4.8 мг | 1000 мг | 0.5% |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% |
| Хлор, Cl | 27.5 мг | 2300 мг | 1.2% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 153.1 мкг | ~ | |
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% |
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% |
| Медь, Cu | 67.7 мкг | 1000 мкг | 6.8% |
| Молибден, Mo | 3.4 мкг | 70 мкг | 4.9% |
| Никель, Ni | 3.8 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 45.2 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 11.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% |
| Цинк, Zn | 0.1402 мг | 12 мг | 1.2% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
