Калорийность салат из цветной капусты. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта салат из цветной капусты. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки1.2г

🫙Жиры5.7г

🌾Углеводы3.5г

🔥Калории69.1кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен салат из цветной капусты?

Продукт салат из цветной капусты богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 66.7%, Витамин C, аскорбиновая — 29.1%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 19.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте салат из цветной капусты, можно выделить: Кобальт, Co — 24%, Хром, Cr — 7%

⚠️ Чем вреден продукт салат из цветной капусты?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат из цветной капусты можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт салат из цветной капусты несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «салат из цветной капусты».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	69.1 кКал	1684 кКал	4.1%
Белки	1.2 г	76 г	1.6%
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%
Вода	87.2 г	2273 г	3.8%
Зола	0.8 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	600 мкг	900 мкг	66.7%
Ретинол	0.6 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%
Витамин В4, холин	1.2 мг	500 мг	0.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%
Витамин В9, фолаты	12.9 мкг	400 мкг	3.2%
Витамин C, аскорбиновая	26.2 мг	90 мг	29.1%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.9 мг	15 мг	19.3%
Витамин Н, биотин	0.9 мкг	50 мкг	1.8%
Витамин РР, НЭ	0.5992 мг	20 мг	3%
Ниацин	0.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	196.4 мг	2500 мг	7.9%
Кальций, Ca	34.6 мг	1000 мг	3.5%
Магний, Mg	18.6 мг	400 мг	4.7%
Натрий, Na	58.9 мг	1300 мг	4.5%
Сера, S	4.8 мг	1000 мг	0.5%
Фосфор, P	38.7 мг	800 мг	4.8%
Хлор, Cl	27.5 мг	2300 мг	1.2%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	153.1 мкг	~
Бор, B	34 мкг	~
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%
Йод, I	1.5 мкг	150 мкг	1%
Кобальт, Co	2.4 мкг	10 мкг	24%
Марганец, Mn	0.1066 мг	2 мг	5.3%
Медь, Cu	67.7 мкг	1000 мкг	6.8%
Молибден, Mo	3.4 мкг	70 мкг	4.9%
Никель, Ni	3.8 мкг	~
Рубидий, Rb	45.2 мкг	~
Фтор, F	11.1 мкг	4000 мкг	0.3%
Хром, Cr	3.5 мкг	50 мкг	7%
Цинк, Zn	0.1402 мг	12 мг	1.2%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~