Продукт Ревень с сахаром богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 9.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ревень с сахаром можно выделить: Калий, K - 9.6%, Кальций, Ca - 3.4% и Магний, Mg - 3.2%
Также продукт Ревень с сахаром содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ревень с сахаром можно выделить:
- низкое содержание белка
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 99.6 кКал | 1684 кКал | 5.9% |
Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% |
Жиры | 0.08 г | 56 г | 0.1% |
Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% |
Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% |
Зола | 0.7 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% |
Витамин В9, фолаты | 0.4 мкг | 400 мкг | 0.1% |
Витамин C, аскорбиновая | 8.9 мг | 90 мг | 9.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.163 мг | 20 мг | 0.8% |
Ниацин | 0.08 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 241 мг | 2500 мг | 9.6% |
Кальций, Ca | 33.8 мг | 1000 мг | 3.4% |
Магний, Mg | 12.7 мг | 400 мг | 3.2% |
Натрий, Na | 2.1 мг | 1300 мг | 0.2% |
Сера, S | 0.4 мг | 1000 мг | |
Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% |
Хлор, Cl | 0.2 мг | 2300 мг | |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% |
Марганец, Mn | 0.0017 мг | 2 мг | 0.1% |
Медь, Cu | 10.3 мкг | 1000 мкг | 1% |
Молибден, Mo | 0.04 мкг | 70 мкг | 0.1% |
Фтор, F | 0.4 мкг | 4000 мкг | |
Цинк, Zn | 0.0054 мг | 12 мг | |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ |