Продукт POPEYES, жареная в панировке курица, грудка, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.1%, Витамин В5, пантотеновая - 28%, Витамин В6, пиридоксин - 19.5%, Витамин В12, кобаламин - 12% и Витамин РР, НЭ - 44.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте POPEYES, жареная в панировке курица, грудка, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 можно выделить: Калий, K - 11.3%, Фосфор, P - 23.9% и Селен, Se - 53.5%
В продукте POPEYES, жареная в панировке курица, грудка, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта POPEYES, жареная в панировке курица, грудка, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт POPEYES, жареная в панировке курица, грудка, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте popeyes, жареная в панировке курица, грудка, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- содержание трансжиров
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 274 кКал | 1684 кКал | 16.3% |
Белки | 21.67 г | 76 г | 28.5% |
Жиры | 16.47 г | 56 г | 29.4% |
Углеводы | 9.43 г | 219 г | 4.3% |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% |
Вода | 49.48 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 2.55 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% |
Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 1.401 мг | 5 мг | 28% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% |
Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% |
Витамин РР, НЭ | 8.988 мг | 20 мг | 44.9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 283 мг | 2500 мг | 11.3% |
Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% |
Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% |
Натрий, Na | 540 мг | 1300 мг | 41.5% |
Сера, S | 216.7 мг | 1000 мг | 21.7% |
Фосфор, P | 191 мг | 800 мг | 23.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% |
Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% |
Медь, Cu | 43 мкг | 1000 мкг | 4.3% |
Селен, Se | 29.4 мкг | 55 мкг | 53.5% |
Цинк, Zn | 0.76 мг | 12 мг | 6.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 7.87 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 1.226 г | ~ | |
Валин | 0.79 г | ~ | |
Гистидин* | 0.516 г | ~ | |
Изолейцин | 0.636 г | ~ | |
Лейцин | 1.321 г | ~ | |
Лизин | 0.94 г | ~ | |
Метионин | 0.314 г | ~ | |
Треонин | 0.715 г | ~ | |
Триптофан | 0.166 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.829 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 1.235 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.472 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.588 г | ~ | |
Глицин | 1.822 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 5.068 г | ~ | |
Пролин | 1.739 г | ~ | |
Серин | 0.844 г | ~ | |
Тирозин | 0.663 г | ~ | |
Цистеин | 0.251 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 98 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.488 г | max 1.9 г | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 5.765 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 3.687 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.093 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.619 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.281 г | min 16.8 г | 43.3% |
14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |
15:1 Пентадеценовая | 0.003 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.866 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.05 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.227 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% |
18:2 Линолевая | 1.628 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.093 г | ~ | |
18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.003 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.027 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.043 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% |
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.014 г | ~ | |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.005 г | ~ | |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.003 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.727 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.7% |