Продукт POPEYES, жареная курица, бедра, только мясо, информация состоянием на январь 2007 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 22.6%, Витамин В5, пантотеновая - 32.1%, Витамин В6, пиридоксин - 18.2%, Витамин В12, кобаламин - 19.7% и Витамин РР, НЭ - 30.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте POPEYES, жареная курица, бедра, только мясо, информация состоянием на январь 2007 можно выделить: Калий, K - 11.8%, Фосфор, P - 23.4%, Медь, Cu - 9.8%, Селен, Se - 62.2% и Цинк, Zn - 16.8%
В продукте POPEYES, жареная курица, бедра, только мясо, информация состоянием на январь 2007 содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта POPEYES, жареная курица, бедра, только мясо, информация состоянием на январь 2007 принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт POPEYES, жареная курица, бедра, только мясо, информация состоянием на январь 2007 содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте popeyes, жареная курица, бедра, только мясо, информация состоянием на январь 2007 можно выделить:
- высокое содержание натрия
- содержание трансжиров
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 188 кКал | 1684 кКал | 11.2% |
Белки | 24.31 г | 76 г | 32% |
Жиры | 9.66 г | 56 г | 17.3% |
Углеводы | 0.85 г | 219 г | 0.4% |
Вода | 63.18 г | 2273 г | 2.8% |
Зола | 2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 1.605 мг | 5 мг | 32.1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% |
Витамин В12, кобаламин | 0.59 мкг | 3 мкг | 19.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% |
гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |
Витамин РР, НЭ | 6.02 мг | 20 мг | 30.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 294 мг | 2500 мг | 11.8% |
Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% |
Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% |
Натрий, Na | 601 мг | 1300 мг | 46.2% |
Сера, S | 243.1 мг | 1000 мг | 24.3% |
Фосфор, P | 187 мг | 800 мг | 23.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% |
Марганец, Mn | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% |
Медь, Cu | 98 мкг | 1000 мкг | 9.8% |
Селен, Se | 34.2 мкг | 55 мкг | 62.2% |
Цинк, Zn | 2.01 мг | 12 мг | 16.8% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 1.355 г | ~ | |
Валин | 0.873 г | ~ | |
Гистидин* | 0.571 г | ~ | |
Изолейцин | 0.704 г | ~ | |
Лейцин | 1.461 г | ~ | |
Лизин | 1.04 г | ~ | |
Метионин | 0.347 г | ~ | |
Треонин | 0.791 г | ~ | |
Триптофан | 0.183 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.917 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 1.365 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.628 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.633 г | ~ | |
Глицин | 2.015 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 5.605 г | ~ | |
Пролин | 1.923 г | ~ | |
Серин | 0.934 г | ~ | |
Тирозин | 0.733 г | ~ | |
Цистеин | 0.278 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 131 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.104 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.091 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.938 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.101 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.696 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.107 г | min 16.8 г | 24.4% |
14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.548 г | ~ | |
16:1 цис | 0.542 г | ~ | |
16:1 транс | 0.007 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.464 г | ~ | |
18:1 цис | 3.379 г | ~ | |
18:1 транс | 0.084 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |
22:1 цис | 0.002 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% |
18:2 Линолевая | 1.305 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.013 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.28 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.012 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.061 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.06 г | ~ | |
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |
18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.002 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.022 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.021 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.071 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% |
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.016 г | ~ | |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.006 г | ~ | |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.004 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% |