Калорийность молодой индюк, только кожа. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта молодой индюк, только кожа. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки13.2г

🫙Жиры34.6г

🌾Углеводы0г

🔥Калории368кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен молодой индюк, только кожа?

Продукт молодой индюк, только кожа богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин — 8.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте молодой индюк, только кожа, можно выделить: Селен, Se — 23.6%, Цинк, Zn — 10.5%
В продукте молодой индюк, только кожа содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта молодой индюк, только кожа принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

⚠️ Чем вреден продукт молодой индюк, только кожа?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте молодой индюк, только кожа можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокую калорийность

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт молодой индюк, только кожа стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «молодой индюк, только кожа».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	368 кКал	1684 кКал	21.9%
Белки	13.24 г	76 г	17.4%
Жиры	34.56 г	56 г	61.7%
Вода	51.25 г	2273 г	2.3%
Зола	0.39 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	15 мкг	900 мкг	1.7%
Ретинол	0.015 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.263 мг	5 мг	5.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%
Витамин В12, кобаламин	0.25 мкг	3 мкг	8.3%
Витамин РР, НЭ	1.568 мг	20 мг	7.8%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	96 мг	2500 мг	3.8%
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%
Магний, Mg	8 мг	400 мг	2%
Натрий, Na	40 мг	1300 мг	3.1%
Фосфор, P	82 мг	800 мг	10.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%
Марганец, Mn	0.009 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	68 мкг	1000 мкг	6.8%
Селен, Se	13 мкг	55 мкг	23.6%
Цинк, Zn	1.26 мг	12 мг	10.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.021 г	~
Валин	0.557 г	~
Гистидин*	0.254 г	~
Изолейцин	0.426 г	~
Лейцин	0.777 г	~
Лизин	0.79 г	~
Метионин	0.265 г	~
Треонин	0.472 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.447 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.074 г	~
Аспарагиновая кислота	1.184 г	~
Глицин	2.112 г	~
Глутаминовая кислота	1.646 г	~
Пролин	1.235 г	~
Серин	0.538 г	~
Тирозин	0.301 г	~
Цистеин	0.22 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	95 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	9.02 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.27 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.51 г	~
18:0 Стеариновая	1.72 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	14.73 г	min 16.8 г	87.7%
16:1 Пальмитолеиновая	2.55 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	11.86 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.92 г	от 11.2 до 20.6 г	70.7%
18:2 Линолевая	7.16 г	~
18:3 Линоленовая	0.53 г	~
20:4 Арахидоновая	0.09 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.53 г	от 0.9 до 3.7 г	58.9%
Омега-6 жирные кислоты	7.25 г	от 4.7 до 16.8 г	100%