- Главная
- Калорийность продуктов
- Птица
- Молодой индюк, только кожа
Калорийность молодой индюк, только кожа. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен молодой индюк, только кожа?
Продукт Молодой индюк, только кожа богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин - 8.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Молодой индюк, только кожа можно выделить: Селен, Se - 23.6% и Цинк, Zn - 10.5%
В продукте Молодой индюк, только кожа содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Молодой индюк, только кожа принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Чем вреден продукт молодой индюк, только кожа?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте молодой индюк, только кожа можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 3 из 5Это значит, что употреблять продукт Молодой индюк, только кожа стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона
Пищевая ценность и химический состав "Молодой индюк, только кожа".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 368 кКал | 1684 кКал | 21.9% |
| Белки | 13.24 г | 76 г | 17.4% |
| Жиры | 34.56 г | 56 г | 61.7% |
| Вода | 51.25 г | 2273 г | 2.3% |
| Зола | 0.39 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% |
| Витамин РР, НЭ | 1.568 мг | 20 мг | 7.8% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 96 мг | 2500 мг | 3.8% |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% |
| Медь, Cu | 68 мкг | 1000 мкг | 6.8% |
| Селен, Se | 13 мкг | 55 мкг | 23.6% |
| Цинк, Zn | 1.26 мг | 12 мг | 10.5% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.021 г | ~ | |
| Валин | 0.557 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |
| Лейцин | 0.777 г | ~ | |
| Лизин | 0.79 г | ~ | |
| Метионин | 0.265 г | ~ | |
| Треонин | 0.472 г | ~ | |
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.074 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.184 г | ~ | |
| Глицин | 2.112 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.646 г | ~ | |
| Пролин | 1.235 г | ~ | |
| Серин | 0.538 г | ~ | |
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 95 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 9.02 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 6.51 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.72 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 14.73 г | min 16.8 г | 87.7% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 2.55 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 11.86 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.7% |
| 18:2 Линолевая | 7.16 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.53 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.09 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.53 г | от 0.9 до 3.7 г | 58.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
