- Главная
- Калорийность продуктов
- Птица
- Молодой индюк, темное мясо
Калорийность молодой индюк, темное мясо. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен молодой индюк, темное мясо?
Продукт Молодой индюк, темное мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 12.4%, Витамин В5, пантотеновая - 23.1%, Витамин В6, пиридоксин - 18%, Витамин В12, кобаламин - 13.3% и Витамин РР, НЭ - 16.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Молодой индюк, темное мясо можно выделить: Калий, K - 11.6%, Фосфор, P - 23.1%, Железо, Fe - 9%, Медь, Cu - 14.1%, Селен, Se - 52% и Цинк, Zn - 28.2%
В продукте Молодой индюк, темное мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Молодой индюк, темное мясо принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Молодой индюк, темное мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт молодой индюк, темное мясо?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте молодой индюк, темное мясо можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Молодой индюк, темное мясо идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Молодой индюк, темное мясо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 123 кКал | 1684 кКал | 7.3% |
| Белки | 20.04 г | 76 г | 26.4% |
| Жиры | 4.11 г | 56 г | 7.3% |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% |
| Зола | 0.93 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.153 мг | 5 мг | 23.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% |
| Витамин РР, НЭ | 3.313 мг | 20 мг | 16.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 290 мг | 2500 мг | 11.6% |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
| Натрий, Na | 80 мг | 1300 мг | 6.2% |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.62 мг | 18 мг | 9% |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% |
| Медь, Cu | 141 мкг | 1000 мкг | 14.1% |
| Селен, Se | 28.6 мкг | 55 мкг | 52% |
| Цинк, Zn | 3.38 мг | 12 мг | 28.2% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.398 г | ~ | |
| Валин | 1.065 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.625 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.042 г | ~ | |
| Лейцин | 1.597 г | ~ | |
| Лизин | 1.889 г | ~ | |
| Метионин | 0.58 г | ~ | |
| Треонин | 0.892 г | ~ | |
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.795 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.241 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.947 г | ~ | |
| Глицин | 0.994 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.271 г | ~ | |
| Пролин | 0.834 г | ~ | |
| Серин | 0.892 г | ~ | |
| Тирозин | 0.792 г | ~ | |
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 75 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.38 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.93 г | min 16.8 г | 5.5% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.14 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.77 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% |
| 18:2 Линолевая | 1 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.04 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.15 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.02 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.03 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.15 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.5% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
