Продукт McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 17.5%, Витамин В2, рибофлавин - 19.1%, Витамин В5, пантотеновая - 16.4%, Витамин В12, кобаламин - 23.3% и Витамин РР, НЭ - 14.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом можно выделить: Кальций, Ca - 17.2%, Фосфор, P - 21.4%, Железо, Fe - 10.9%, Марганец, Mn - 9.5%, Медь, Cu - 9.4% и Цинк, Zn - 10.2%
Также продукт McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом содержит много белка и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте mcdonald's, котлета mcmuffin с яйцом можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- содержание трансжиров
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 274 кКал | 1684 кКал | 16.3% |
Белки | 12.59 г | 76 г | 16.6% |
Жиры | 17.83 г | 56 г | 31.8% |
Углеводы | 16.38 г | 219 г | 7.5% |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% |
Вода | 49.96 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 2.34 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.262 мг | 1.5 мг | 17.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% |
Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% |
Витамин РР, НЭ | 2.93 мг | 20 мг | 14.7% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 171 мг | 2500 мг | 6.8% |
Кальций, Ca | 172 мг | 1000 мг | 17.2% |
Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% |
Натрий, Na | 572 мг | 1300 мг | 44% |
Сера, S | 125.9 мг | 1000 мг | 12.6% |
Фосфор, P | 171 мг | 800 мг | 21.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.97 мг | 18 мг | 10.9% |
Марганец, Mn | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% |
Медь, Cu | 94 мкг | 1000 мкг | 9.4% |
Цинк, Zn | 1.22 мг | 12 мг | 10.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.57 г | ~ | |
Галактоза | 0.03 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.38 г | ~ | |
Лактоза | 0.33 г | ~ | |
Мальтоза | 0.51 г | ~ | |
Сахароза | 0.09 г | ~ | |
Фруктоза | 0.24 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 154 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.339 г | max 1.9 г | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 6.008 г | max 18.7 г | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 6.581 г | min 16.8 г | 39.2% |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% |