Продукт Маринад овощной без томата богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 555.6% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 22%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Маринад овощной без томата можно выделить: Кобальт, Co - 24%, Марганец, Mn - 8.5% и Молибден, Mo - 16.3%
Также продукт Маринад овощной без томата содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте маринад овощной без томата можно выделить:
- высокое содержание жиров
- низкое содержание белка
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 120 кКал | 1684 кКал | 7.1% |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% |
Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% |
Вода | 123.1 г | 2273 г | 5.4% |
Зола | 1.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 5000 мкг | 900 мкг | 555.6% |
Ретинол | 5 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 7.3 мкг | 400 мкг | 1.8% |
Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.3 мг | 15 мг | 22% |
Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% |
Витамин РР, НЭ | 0.7992 мг | 20 мг | 4% |
Ниацин | 0.6 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 176.3 мг | 2500 мг | 7.1% |
Кальций, Ca | 27.7 мг | 1000 мг | 2.8% |
Магний, Mg | 26.2 мг | 400 мг | 6.6% |
Натрий, Na | 13.7 мг | 1300 мг | 1.1% |
Сера, S | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% |
Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% |
Хлор, Cl | 41.9 мг | 2300 мг | 1.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 281.8 мкг | ~ | |
Бор, B | 162.8 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 56.2 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% |
Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% |
Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% |
Литий, Li | 3.4 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.1701 мг | 2 мг | 8.5% |
Медь, Cu | 66.3 мкг | 1000 мкг | 6.6% |
Молибден, Mo | 11.4 мкг | 70 мкг | 16.3% |
Никель, Ni | 4.1 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 117.1 мкг | ~ | |
Фтор, F | 38.9 мкг | 4000 мкг | 1% |
Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% |
Цинк, Zn | 0.4362 мг | 12 мг | 3.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ |