Продукт Маргарин (спред), "Regular Buttery Spread" компании SMART BALANCE богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 128.9% и Витамин К, филлохинон - 46.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Маргарин (спред), "Regular Buttery Spread" компании SMART BALANCE можно выделить: Калий, K - 1.1% и Фосфор, P - 0.5%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Маргарин (спред), "Regular Buttery Spread" компании SMART BALANCE принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Маргарин (спред), "Regular Buttery Spread" компании SMART BALANCE имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте маргарин (спред), "regular buttery spread" компании smart balance можно выделить:
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
- содержание трансжиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 583 кКал | 1684 кКал | 34.6% |
Белки | 0.14 г | 76 г | 0.2% |
Жиры | 64.63 г | 56 г | 115.4% |
Углеводы | 0.14 г | 219 г | 0.1% |
Вода | 33.95 г | 2273 г | 1.5% |
Зола | 1.14 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.34 мг | 15 мг | 128.9% |
бета Токоферол | 0.1 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 11.93 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 1.91 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 55.5 мкг | 120 мкг | 46.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 28 мг | 2500 мг | 1.1% |
Натрий, Na | 646 мг | 1300 мг | 49.7% |
Сера, S | 1.4 мг | 1000 мг | 0.1% |
Фосфор, P | 4 мг | 800 мг | 0.5% |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.425 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.162 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 16.69 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.293 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 13.55 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 2.241 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.233 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.114 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.063 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 26.207 г | min 16.8 г | 156% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.085 г | ~ | |
16:1 цис | 0.085 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 25.912 г | ~ | |
18:1 цис | 25.75 г | ~ | |
18:1 транс | 0.162 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.147 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |
22:1 цис | 0.004 г | ~ | |
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.037 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 17.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% |
18:2 Линолевая | 14.238 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.263 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 13.949 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.027 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 3.555 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.385 г | ~ | |
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.171 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.017 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.012 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.012 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 3.385 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
Омега-6 жирные кислоты | 14.149 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |