Продукт Маргарин (спред), "Omega Plus Spread" компании SMART BALANCE (с фитостеролами и рыбим жиром) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 78.5% и Витамин К, филлохинон - 43.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Маргарин (спред), "Omega Plus Spread" компании SMART BALANCE (с фитостеролами и рыбим жиром) можно выделить: Фосфор, P - 2.9% и Калий, K - 2.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Маргарин (спред), "Omega Plus Spread" компании SMART BALANCE (с фитостеролами и рыбим жиром) принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Маргарин (спред), "Omega Plus Spread" компании SMART BALANCE (с фитостеролами и рыбим жиром) имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте маргарин (спред), "omega plus spread" компании smart balance (с фитостеролами и рыбим жиром) можно выделить:
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
- содержание трансжиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 605 кКал | 1684 кКал | 35.9% |
Белки | 0.13 г | 76 г | 0.2% |
Жиры | 70.95 г | 56 г | 126.7% |
Углеводы | 0.16 г | 219 г | 0.1% |
Вода | 27.86 г | 2273 г | 1.2% |
Зола | 0.91 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.78 мг | 15 мг | 78.5% |
бета Токоферол | 0.14 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 15.9 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 3.88 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 52.5 мкг | 120 мкг | 43.8% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 71 мг | 2500 мг | 2.8% |
Натрий, Na | 729 мг | 1300 мг | 56.1% |
Сера, S | 1.3 мг | 1000 мг | 0.1% |
Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 23 мг | max 300 мг | |
Фитостеролы | 3 мг | ~ | |
бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.377 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.124 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 19.83 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.665 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 15.959 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 2.441 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.245 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.12 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.089 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 25.334 г | min 16.8 г | 150.8% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.471 г | ~ | |
16:1 цис | 0.471 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 24.451 г | ~ | |
18:1 цис | 24.327 г | ~ | |
18:1 транс | 0.124 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.357 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |
22:1 цис | 0.014 г | ~ | |
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.011 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 18.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% |
18:2 Линолевая | 15.201 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.253 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 14.917 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.03 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 2.432 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.386 г | ~ | |
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.046 г | ~ | |
18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.089 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.017 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.011 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.023 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.314 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 3.17 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.059 г | ~ | |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.322 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 15.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |