Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое

Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое содержит 253 ккал на 100 г. Белки — 26 г, жиры — 15.8 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Птица», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокое содержание жиров

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки26г

🫙Жиры15.8г

🌾Углеводы0г

🔥Калории253кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое?

Продукт курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 15.9%, Витамин В5, пантотеновая — 22.2%, Витамин В6, пиридоксин — 18.2%, Витамин В12, кобаламин — 12.1%, Витамин РР, НЭ — 39.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое, можно выделить: Фосфор, P — 13.4%, Железо, Fe — 7.6%, Медь, Cu — 8.6%, Селен, Se — 36.7%, Цинк, Zn — 22.6%
В продукте курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	253 кКал	2000 кКал	12.7%
Белки	25.97 г	50 г	51.9%
Жиры	15.78 г	78 г	20.2%
Вода	58.63 г
Зола	0.92 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	60 мкг	900 мкг	6.7%
Ретинол	0.06 мг
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.2 мг	5.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.207 мг	1.3 мг	15.9%
Витамин В5, пантотеновая	1.111 мг	5 мг	22.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.31 мг	1.7 мг	18.2%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	0.29 мкг	2.4 мкг	12.1%
Витамин РР, НЭ	6.359 мг	16 мг	39.7%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	220 мг	4700 мг	4.7%
Кальций, Ca	15 мг	1300 мг	1.2%
Магний, Mg	22 мг	420 мг	5.2%
Натрий, Na	87 мг	2300 мг	3.8%
Сера, S	259.7 мг
Фосфор, P	168 мг	1250 мг	13.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.36 мг	18 мг	7.6%
Марганец, Mn	0.021 мг	2.3 мг	0.9%
Медь, Cu	77 мкг	900 мкг	8.6%
Селен, Se	20.2 мкг	55 мкг	36.7%
Цинк, Zn	2.49 мг	11 мг	22.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.634 г
Валин	1.258 г
Гистидин*	0.759 г
Изолейцин	1.288 г
Лейцин	1.883 г
Лизин	2.105 г
Метионин	0.688 г
Треонин	1.071 г
Триптофан	0.289 г
Фенилаланин	1.007 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.523 г
Аспарагиновая кислота	2.316 г
Глицин	1.718 г
Глутаминовая кислота	3.787 г
Пролин	1.277 г
Серин	0.918 г
Тирозин	0.832 г
Цистеин	0.348 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	91 мг	300 мг	30.3%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.37 г	20 г	21.9%
12:0 Лауриновая	0.03 г
14:0 Миристиновая	0.12 г
16:0 Пальмитиновая	3.19 г
18:0 Стеариновая	0.9 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.19 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.86 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.11 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.15 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.49 г
18:2 Линолевая	3.04 г
18:3 Линоленовая	0.14 г
20:4 Арахидоновая	0.14 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.02 г
Омега-3 жирные кислоты	0.24 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.03 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.05 г
Омега-6 жирные кислоты	3.18 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое на 100 г — 253 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 253 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 26 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 77 г. Такая порция даст около 194.8 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Птица» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Птица»