- Главная
- Калорийность продуктов
- Птица
- Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо
Калорийность курица, цыплята-бройлеры, темное мясо. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен курица, цыплята-бройлеры, темное мясо?
Продукт Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.2%, Витамин В5, пантотеновая - 25%, Витамин В6, пиридоксин - 16.5%, Витамин В12, кобаламин - 12% и Витамин РР, НЭ - 31.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо можно выделить: Фосфор, P - 20.3%, Селен, Se - 24.5% и Цинк, Zn - 16.7%
В продукте Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт курица, цыплята-бройлеры, темное мясо?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица, цыплята-бройлеры, темное мясо можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 125 кКал | 1684 кКал | 7.4% |
| Белки | 20.08 г | 76 г | 26.4% |
| Жиры | 4.31 г | 56 г | 7.7% |
| Вода | 75.99 г | 2273 г | 3.3% |
| Зола | 0.94 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.249 мг | 5 мг | 25% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% |
| Витамин РР, НЭ | 6.246 мг | 20 мг | 31.2% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 222 мг | 2500 мг | 8.9% |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% |
| Натрий, Na | 85 мг | 1300 мг | 6.5% |
| Сера, S | 200.8 мг | 1000 мг | 20.1% |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% |
| Медь, Cu | 63 мкг | 1000 мкг | 6.3% |
| Селен, Se | 13.5 мкг | 55 мкг | 24.5% |
| Цинк, Zn | 2 мг | 12 мг | 16.7% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.211 г | ~ | |
| Валин | 0.996 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.623 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.06 г | ~ | |
| Лейцин | 1.507 г | ~ | |
| Лизин | 1.706 г | ~ | |
| Метионин | 0.556 г | ~ | |
| Треонин | 0.848 г | ~ | |
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.797 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.096 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.79 г | ~ | |
| Глицин | 0.986 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.007 г | ~ | |
| Пролин | 0.826 г | ~ | |
| Серин | 0.691 г | ~ | |
| Тирозин | 0.678 г | ~ | |
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.74 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.34 г | min 16.8 г | 8% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.2 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.11 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% |
| 18:2 Линолевая | 0.82 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.04 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.1 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.01 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.02 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.04 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.92 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.6% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
