Калорийность курица, цыплята-бройлеры, отделенный жир. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта курица, цыплята-бройлеры, отделенный жир. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки3.7г
Жиры68г
Углеводы0г
Калории629кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен курица, цыплята-бройлеры, отделенный жир?
- Продукт курица, цыплята-бройлеры, отделенный жир богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 13.9%, Витамин D, кальциферол — 33%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 18.2%, Витамин РР, НЭ — 10.2%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте курица, цыплята-бройлеры, отделенный жир, можно выделить: Селен, Se — 17.6%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта курица, цыплята-бройлеры, отделенный жир принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
⚠️ Чем вреден продукт курица, цыплята-бройлеры, отделенный жир?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица, цыплята-бройлеры, отделенный жир можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокую калорийность
- — содержание трансжиров
Пищевая ценность и химический состав «курица, цыплята-бройлеры, отделенный жир».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 629 кКал | 1684 кКал | 37.4% |
| Белки | 3.73 г | 76 г | 4.9% |
| Жиры | 67.95 г | 56 г | 121.3% |
| Вода | 28.91 г | 2273 г | 1.3% |
| Зола | 0.28 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 125 мкг | 900 мкг | 13.9% |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% |
| Витамин В4, холин | 15.7 мг | 500 мг | 3.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% |
| Витамин D, кальциферол | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.3 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.73 мг | 15 мг | 18.2% |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% |
| Витамин РР, НЭ | 2.041 мг | 20 мг | 10.2% |
| Бетаин | 0.6 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 64 мг | 2500 мг | 2.6% |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% |
| Натрий, Na | 32 мг | 1300 мг | 2.5% |
| Сера, S | 37.3 мг | 1000 мг | 3.7% |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% |
| Медь, Cu | 29 мкг | 1000 мкг | 2.9% |
| Селен, Se | 9.7 мкг | 55 мкг | 17.6% |
| Цинк, Zn | 0.45 мг | 12 мг | 3.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |
| Валин | 0.157 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |
| Лизин | 0.223 г | ~ | |
| Метионин | 0.075 г | ~ | |
| Треонин | 0.133 г | ~ | |
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |
| Глицин | 0.595 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.464 г | ~ | |
| Пролин | 0.348 г | ~ | |
| Серин | 0.152 г | ~ | |
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.748 г | max 1.9 г | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 20.25 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.6 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 14.65 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 4.08 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 30.3 г | min 16.8 г | 180.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 3.86 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 25.29 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.73 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 14.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% |
| 18:2 Линолевая | 13.26 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.7 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.04 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Птица» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей