Войти

Калорийность курица, цыплята-бройлеры. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта курица, цыплята-бройлеры. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта курица, цыплята-бройлеры. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

18.6

грамм

Жиры

15.06

грамм

Углеводы

грамм

Калории

215

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен курица, цыплята-бройлеры?

Продукт Курица, цыплята-бройлеры богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 11.9%, Витамин В5, пантотеновая - 18.2%, Витамин В6, пиридоксин - 17.5%, Витамин В12, кобаламин - 10.3% и Витамин РР, НЭ - 34%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Курица, цыплята-бройлеры можно выделить: Фосфор, P - 18.4%, Селен, Se - 26.2% и Цинк, Zn - 10.9%

В продукте Курица, цыплята-бройлеры содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Курица, цыплята-бройлеры принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Курица, цыплята-бройлеры содержит много белка

Чем вреден продукт курица, цыплята-бройлеры?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица, цыплята-бройлеры можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Курица, цыплята-бройлеры несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Курица, цыплята-бройлеры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	215 кКал	1684 кКал	12.8%
Белки	18.6 г	76 г	24.5%
Жиры	15.06 г	56 г	26.9%
Вода	65.99 г	2273 г	2.9%
Зола	0.79 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	41 мкг	900 мкг	4.6%
Ретинол	0.041 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%
Витамин В4, холин	59.7 мг	500 мг	11.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.91 мг	5 мг	18.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.35 мг	2 мг	17.5%
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%
Витамин В12, кобаламин	0.31 мкг	3 мкг	10.3%
Витамин C, аскорбиновая	1.6 мг	90 мг	1.8%
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	6.801 мг	20 мг	34%
Бетаин	7.8 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	189 мг	2500 мг	7.6%
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	70 мг	1300 мг	5.4%
Сера, S	186 мг	1000 мг	18.6%
Фосфор, P	147 мг	800 мг	18.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%
Марганец, Mn	0.019 мг	2 мг	1%
Медь, Cu	48 мкг	1000 мкг	4.8%
Селен, Se	14.4 мкг	55 мкг	26.2%
Цинк, Zn	1.31 мг	12 мг	10.9%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.169 г	~
Валин	0.902 г	~
Гистидин*	0.544 г	~
Изолейцин	0.924 г	~
Лейцин	1.35 г	~
Лизин	1.509 г	~
Метионин	0.493 г	~
Треонин	0.767 г	~
Триптофан	0.207 г	~
Фенилаланин	0.721 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.089 г	~
Аспарагиновая кислота	1.659 г	~
Глицин	1.223 г	~
Глутаминовая кислота	2.714 г	~
Пролин	0.911 г	~
Серин	0.657 г	~
Тирозин	0.597 г	~
Цистеин	0.249 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	75 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.097 г	max 1.9 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.31 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.12 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.15 г	~
18:0 Стеариновая	0.87 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.24 г	min 16.8 г	37.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.83 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.17 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.15 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.23 г	от 11.2 до 20.6 г	28.8%
18:2 Линолевая	2.88 г	~
18:3 Линоленовая	0.14 г	~
20:4 Арахидоновая	0.08 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.19 г	от 0.9 до 3.7 г	21.1%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.01 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.03 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.96 г	от 4.7 до 16.8 г	63%