Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре

Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре содержит 260 ккал на 100 г. Белки — 24.8 г, жиры — 13.2 г, углеводы — 8.7 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Птица», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки24.8г

🫙Жиры13.2г

🌾Углеводы8.7г

🔥Калории260кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре?

Продукт курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 9.6%, Витамин В2, рибофлавин — 11.2%, Витамин В4, холин — 11.8%, Витамин В5, пантотеновая — 16.5%, Витамин В6, пиридоксин — 25.3%, Витамин В12, кобаламин — 12.5%, Витамин РР, НЭ — 65.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре, можно выделить: Фосфор, P — 14.8%, Селен, Se — 50.9%, Цинк, Zn — 8.6%
В продукте курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре содержит много белка

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	260 кКал	2000 кКал	13%
Белки	24.84 г	50 г	49.7%
Жиры	13.2 г	78 г	16.9%
Углеводы	8.69 г	275 г	3.2%
Пищевые волокна	0.3 г	28 г	1.1%
Вода	51.64 г
Зола	1.33 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%
Ретинол	0.02 мг
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.2 мг	9.6%
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.3 мг	11.2%
Витамин В4, холин	64.8 мг	550 мг	11.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.823 мг	5 мг	16.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.43 мг	1.7 мг	25.3%
Витамин В9, фолаты	21 мкг	400 мкг	5.3%
Витамин В12, кобаламин	0.3 мкг	2.4 мкг	12.5%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	20 мкг	0.5%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.06 мг	15 мг	7.1%
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%
Витамин РР, НЭ	10.523 мг	16 мг	65.8%
Бетаин	16.4 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	201 мг	4700 мг	4.3%
Кальций, Ca	20 мг	1300 мг	1.5%
Магний, Mg	24 мг	420 мг	5.7%
Натрий, Na	275 мг	2300 мг	12%
Сера, S	248.4 мг
Фосфор, P	185 мг	1250 мг	14.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.25 мг	18 мг	6.9%
Марганец, Mn	0.054 мг	2.3 мг	2.3%
Медь, Cu	60 мкг	900 мкг	6.7%
Селен, Se	28 мкг	55 мкг	50.9%
Цинк, Zn	0.95 мг	11 мг	8.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.515 г
Валин	1.216 г
Гистидин*	0.73 г
Изолейцин	1.252 г
Лейцин	1.83 г
Лизин	1.97 г
Метионин	0.657 г
Треонин	1.022 г
Триптофан	0.285 г
Фенилаланин	0.991 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.391 г
Аспарагиновая кислота	2.158 г
Глицин	1.467 г
Глутаминовая кислота	3.942 г
Пролин	1.255 г
Серин	0.908 г
Тирозин	0.812 г
Цистеин	0.339 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	85 мг	300 мг	28.3%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.52 г	20 г	17.6%
12:0 Лауриновая	0.01 г
14:0 Миристиновая	0.08 г
16:0 Пальмитиновая	2.35 г
18:0 Стеариновая	1.04 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.46 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.37 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.97 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.07 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.08 г
18:2 Линолевая	2.78 г
18:3 Линоленовая	0.15 г
20:4 Арахидоновая	0.06 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.01 г
Омега-3 жирные кислоты	0.19 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.01 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.02 г
Омега-6 жирные кислоты	2.84 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре на 100 г — 260 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в кляре требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 260 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 24.8 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 81 г. Такая порция даст около 210.6 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Птица» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Птица»