Курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке

Курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке содержит 245 ккал на 100 г. Белки — 27 г, жиры — 13.7 г, углеводы — 1.5 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Птица», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокое содержание жиров

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки27г

🫙Жиры13.7г

🌾Углеводы1.5г

🔥Калории245кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке?

Продукт курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 17.3%, Витамин В5, пантотеновая — 24.3%, Витамин В6, пиридоксин — 20.6%, Витамин В12, кобаламин — 13.3%, Витамин РР, НЭ — 37.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке, можно выделить: Фосфор, P — 14.1%, Железо, Fe — 7.4%, Медь, Cu — 8.9%, Селен, Se — 33.5%, Цинк, Zn — 26.3%
В продукте курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	245 кКал	2000 кКал	12.3%
Белки	26.96 г	50 г	53.9%
Жиры	13.72 г	78 г	17.6%
Углеводы	1.53 г	275 г	0.6%
Пищевые волокна	0.1 г	28 г	0.4%
Вода	56.73 г
Зола	0.96 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	25 мкг	900 мкг	2.8%
Ретинол	0.025 мг
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.2 мг	6.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.225 мг	1.3 мг	17.3%
Витамин В5, пантотеновая	1.215 мг	5 мг	24.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.35 мг	1.7 мг	20.6%
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%
Витамин В12, кобаламин	0.32 мкг	2.4 мкг	13.3%
Витамин РР, НЭ	6.037 мг	16 мг	37.7%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	229 мг	4700 мг	4.9%
Кальций, Ca	12 мг	1300 мг	0.9%
Магний, Mg	23 мг	420 мг	5.5%
Натрий, Na	89 мг	2300 мг	3.9%
Сера, S	269.6 мг
Фосфор, P	176 мг	1250 мг	14.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.34 мг	18 мг	7.4%
Марганец, Mn	0.028 мг	2.3 мг	1.2%
Медь, Cu	80 мкг	900 мкг	8.9%
Селен, Se	18.4 мкг	55 мкг	33.5%
Цинк, Zn	2.89 мг	11 мг	26.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.663 г
Валин	1.318 г
Гистидин*	0.806 г
Изолейцин	1.371 г
Лейцин	1.983 г
Лизин	2.214 г
Метионин	0.725 г
Треонин	1.12 г
Триптофан	0.307 г
Фенилаланин	1.058 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.531 г
Аспарагиновая кислота	2.393 г
Глицин	1.592 г
Глутаминовая кислота	4.027 г
Пролин	1.255 г
Серин	0.948 г
Тирозин	0.882 г
Цистеин	0.356 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	90 мг	300 мг	30%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.66 г	20 г	18.3%
12:0 Лауриновая	0.02 г
14:0 Миристиновая	0.09 г
16:0 Пальмитиновая	2.5 г
18:0 Стеариновая	0.97 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.42 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.54 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.75 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.08 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.23 г
18:2 Линолевая	2.83 г
18:3 Линоленовая	0.14 г
20:4 Арахидоновая	0.11 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.01 г
Омега-3 жирные кислоты	0.21 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.02 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.04 г
Омега-6 жирные кислоты	2.94 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке на 100 г — 245 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Курица, цыплята-бройлеры, голень, обжаренная в панировке требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 245 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 27 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 74 г. Такая порция даст около 181.3 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Птица» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Птица»