Войти

Калорийность курица, цыплята-бройлеры, белое мясо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта курица, цыплята-бройлеры, белое мясо. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта курица, цыплята-бройлеры, белое мясо. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

23.2

грамм

Жиры

1.65

грамм

Углеводы

грамм

Калории

114

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен курица, цыплята-бройлеры, белое мясо?

Продукт Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 16.4%, Витамин В6, пиридоксин - 27%, Витамин В12, кобаламин - 12.7% и Витамин РР, НЭ - 53%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо можно выделить: Фосфор, P - 23.4%, Селен, Se - 32.4% и Цинк, Zn - 8.1%

В продукте Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо содержит много белка

Чем вреден продукт курица, цыплята-бройлеры, белое мясо?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица, цыплята-бройлеры, белое мясо можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	114 кКал	1684 кКал	6.8%
Белки	23.2 г	76 г	30.5%
Жиры	1.65 г	56 г	2.9%
Вода	74.86 г	2273 г	3.3%
Зола	0.98 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	8 мкг	900 мкг	0.9%
Ретинол	0.008 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.822 мг	5 мг	16.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.54 мг	2 мг	27%
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%
Витамин В12, кобаламин	0.38 мкг	3 мкг	12.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.22 мг	15 мг	1.5%
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%
Витамин РР, НЭ	10.604 мг	20 мг	53%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	239 мг	2500 мг	9.6%
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%
Магний, Mg	27 мг	400 мг	6.8%
Натрий, Na	68 мг	1300 мг	5.2%
Сера, S	232 мг	1000 мг	23.2%
Фосфор, P	187 мг	800 мг	23.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.73 мг	18 мг	4.1%
Марганец, Mn	0.018 мг	2 мг	0.9%
Медь, Cu	40 мкг	1000 мкг	4%
Селен, Se	17.8 мкг	55 мкг	32.4%
Цинк, Zn	0.97 мг	12 мг	8.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.399 г	~
Валин	1.151 г	~
Гистидин*	0.72 г	~
Изолейцин	1.225 г	~
Лейцин	1.741 г	~
Лизин	1.971 г	~
Метионин	0.642 г	~
Треонин	0.98 г	~
Триптофан	0.271 г	~
Фенилаланин	0.921 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.266 г	~
Аспарагиновая кислота	2.068 г	~
Глицин	1.14 г	~
Глутаминовая кислота	3.474 г	~
Пролин	0.954 г	~
Серин	0.798 г	~
Тирозин	0.783 г	~
Цистеин	0.297 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	58 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.44 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.28 г	~
18:0 Стеариновая	0.13 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.39 г	min 16.8 г	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.04 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.34 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.37 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%
18:2 Линолевая	0.22 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.06 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.05 г	от 0.9 до 3.7 г	5.6%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.01 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.02 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.28 г	от 4.7 до 16.8 г	6%