Войти

Калорийность кольраби. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта кольраби. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта кольраби. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

2.8

грамм

Жиры

0.1

грамм

Углеводы

7.9

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен кольраби?

Продукт Кольраби богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 8.5% и Витамин C, аскорбиновая - 55.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кольраби можно выделить: Калий, K - 14.8% и Кремний, Si - 236.7%

Также продукт Кольраби содержит много белка и обладает низкой калорийностью

Чем вреден продукт кольраби?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кольраби можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Кольраби идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Кольраби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	44 кКал	1684 кКал	2.6%
Белки	2.8 г	76 г	3.7%
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%
Вода	86.2 г	2273 г	3.8%
Зола	1.2 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	17 мкг	900 мкг	1.9%
бета Каротин	0.1 мг	5 мг	2%
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%
Витамин В4, холин	12.3 мг	500 мг	2.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%
Витамин В6, пиридоксин	0.17 мг	2 мг	8.5%
Витамин В9, фолаты	18 мкг	400 мкг	4.5%
Витамин C, аскорбиновая	50 мг	90 мг	55.6%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%
Витамин РР, НЭ	1.2 мг	20 мг	6%
Ниацин	0.9 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	370 мг	2500 мг	14.8%
Кальций, Ca	46 мг	1000 мг	4.6%
Кремний, Si	71 мг	30 мг	236.7%
Магний, Mg	30 мг	400 мг	7.5%
Натрий, Na	10 мг	1300 мг	0.8%
Фосфор, P	50 мг	800 мг	6.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	815 мкг	~
Железо, Fe	0.6 мг	18 мг	3.3%
Селен, Se	0.7 мкг	55 мкг	1.3%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.5 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.4 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.013 г	max 18.7 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.02 г	от 4.7 до 16.8 г	0.4%