Продукт Кисель из яблок (густой) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 0.9%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 0.7% и Витамин А, РЭ - 0.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кисель из яблок (густой) можно выделить: Железо, Fe - 2.8%, Калий, K - 2.3% и Медь, Cu - 2.2%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кисель из яблок (густой) можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 62.1 кКал | 1684 кКал | 3.7% |
Белки | 0.09 г | 76 г | 0.1% |
Жиры | 0.08 г | 56 г | 0.1% |
Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% |
Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% |
Зола | 1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% |
Витамин В9, фолаты | 0.4 мкг | 400 мкг | 0.1% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% |
Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.0649 мг | 20 мг | 0.3% |
Ниацин | 0.05 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 56.6 мг | 2500 мг | 2.3% |
Кальций, Ca | 8.2 мг | 1000 мг | 0.8% |
Магний, Mg | 1.7 мг | 400 мг | 0.4% |
Натрий, Na | 7.8 мг | 1300 мг | 0.6% |
Сера, S | 1 мг | 1000 мг | 0.1% |
Фосфор, P | 6.9 мг | 800 мг | 0.9% |
Хлор, Cl | 0.4 мг | 2300 мг | |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |
Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% |
Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% |
Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% |
Медь, Cu | 21.5 мкг | 1000 мкг | 2.2% |
Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% |
Никель, Ni | 3.3 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |
Фтор, F | 1.6 мкг | 4000 мкг | |
Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% |
Цинк, Zn | 0.0293 мг | 12 мг | 0.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ |