- Главная
- Калорийность продуктов
- Гарниры
- Картофельное пюре
Калорийность картофельное пюре. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен картофельное пюре?
Продукт Картофельное пюре богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин C, аскорбиновая - 9.8% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 10%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Картофельное пюре можно выделить: Калий, K - 14.3%, Хлор, Cl - 15.9%, Кобальт, Co - 30%, Медь, Cu - 8%, Молибден, Mo - 8.7% и Хром, Cr - 11.8%
Чем вреден продукт картофельное пюре?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте картофельное пюре можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Картофельное пюре несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 81.7 кКал | 1684 кКал | 4.9% |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% |
| Органические кислоты | 20 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% |
| Зола | 1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
| Витамин В9, фолаты | 5.8 мкг | 400 мкг | 1.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% |
| Витамин РР, НЭ | 1.0486 мг | 20 мг | 5.2% |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 357.1 мг | 2500 мг | 14.3% |
| Кальций, Ca | 38.9 мг | 1000 мг | 3.9% |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% |
| Натрий, Na | 15.8 мг | 1300 мг | 1.2% |
| Сера, S | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% |
| Хлор, Cl | 366.1 мг | 2300 мг | 15.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 473.5 мкг | ~ | |
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 79.8 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% |
| Литий, Li | 41.2 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% |
| Медь, Cu | 79.5 мкг | 1000 мкг | 8% |
| Молибден, Mo | 6.1 мкг | 70 мкг | 8.7% |
| Никель, Ni | 2.7 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 3.3 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 267.8 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% |
| Стронций, Sr | 4.4 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 21.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% |
| Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% |
| Цинк, Zn | 0.2987 мг | 12 мг | 2.5% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 6.7 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
