Войти

Калорийность картофель неочищенный, сырой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта картофель неочищенный, сырой. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта картофель неочищенный, сырой. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

2.05

грамм

Жиры

0.09

грамм

Углеводы

15.39

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен картофель неочищенный, сырой?

Продукт Картофель неочищенный, сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 14.9% и Витамин C, аскорбиновая - 21.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Картофель неочищенный, сырой можно выделить: Калий, K - 17%, Марганец, Mn - 7.7% и Медь, Cu - 11%

В продукте Картофель неочищенный, сырой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Лейцин, Лизин и Фенилаланин

Также продукт Картофель неочищенный, сырой содержит много клетчатки

Чем вреден продукт картофель неочищенный, сырой?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте картофель неочищенный, сырой можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Картофель неочищенный, сырой идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Картофель неочищенный, сырой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	77 кКал	1684 кКал	4.6%
Белки	2.05 г	76 г	2.7%
Жиры	0.09 г	56 г	0.2%
Углеводы	15.39 г	219 г	7%
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%
Вода	79.25 г	2273 г	3.5%
Зола	1.11 г	~
ВИТАМИНЫ
бета Каротин	0.001 мг	5 мг
Лютеин + Зеаксантин	9 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%
Витамин В4, холин	12.1 мг	500 мг	2.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.295 мг	5 мг	5.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.298 мг	2 мг	14.9%
Витамин В9, фолаты	15 мкг	400 мкг	3.8%
Витамин C, аскорбиновая	19.7 мг	90 мг	21.9%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.01 мг	15 мг	0.1%
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%
Витамин РР, НЭ	1.061 мг	20 мг	5.3%
Бетаин	0.2 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	425 мг	2500 мг	17%
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	6 мг	1300 мг	0.5%
Сера, S	20.5 мг	1000 мг	2.1%
Фосфор, P	57 мг	800 мг	7.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.81 мг	18 мг	4.5%
Марганец, Mn	0.153 мг	2 мг	7.7%
Медь, Cu	110 мкг	1000 мкг	11%
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%
Цинк, Zn	0.3 мг	12 мг	2.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	15.29 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.82 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.31 г	~
Сахароза	0.17 г	~
Фруктоза	0.26 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.101 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.066 г	~
Лейцин	0.098 г	~
Лизин	0.107 г	~
Метионин	0.032 г	~
Треонин	0.067 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.081 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.48 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.351 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.074 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.024 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.025 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.002 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.042 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%
18:2 Линолевая	0.032 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.032 г	от 4.7 до 16.8 г	0.7%