Какао смесь, порошок: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта какао смесь, порошок. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Какао смесь, порошок содержит 398 ккал на 100 г. Белки — 6.7 г, жиры — 4 г, углеводы — 80 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Вода и напитки», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- добавления клетчатки в питание
- высокую калорийность на 100 г
- высокое содержание сахаров
- много натрия
- высокое содержание простых сахаров
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен какао смесь, порошок?
- Продукт какао смесь, порошок богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 8%, Витамин В2, рибофлавин — 43.5%, Витамин В5, пантотеновая — 17.9%, Витамин В12, кобаламин — 14.6%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте какао смесь, порошок, можно выделить: Калий, K — 15.1%, Магний, Mg — 19.8%, Фосфор, P — 25.2%, Марганец, Mn — 11.7%, Медь, Cu — 31.8%, Селен, Se — 9.1%, Цинк, Zn — 13.3%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта какао смесь, порошок принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
- Также продукт какао смесь, порошок благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки
⚠️ Чем вреден продукт какао смесь, порошок?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте какао смесь, порошок можно выделить:
- — высокое содержание простых сахаров
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «какао смесь, порошок» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 398 кКал | 2000 кКал | 19.9% |
| Белки | 6.67 г | 50 г | 13.3% |
| Жиры | 4 г | 78 г | 5.1% |
| Углеводы | 80.03 г | 275 г | 29.1% |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 28 г | 13.2% |
| Вода | 1.5 г | ||
| Зола | 4.1 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
| Ретинол | 0.001 мг | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 5 мкг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.2 мг | 8% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.565 мг | 1.3 мг | 43.5% |
| Витамин В4, холин | 33.1 мг | 550 мг | 6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 1.7 мг | 6.7% |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 2.4 мкг | 14.6% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% |
| Витамин РР, НЭ | 0.586 мг | 16 мг | 3.7% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 712 мг | 4700 мг | 15.1% |
| Кальций, Ca | 133 мг | 1300 мг | 10.2% |
| Магний, Mg | 83 мг | 420 мг | 19.8% |
| Натрий, Na | 504 мг | 2300 мг | 21.9% |
| Сера, S | 66.7 мг | ||
| Фосфор, P | 315 мг | 1250 мг | 25.2% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% |
| Марганец, Mn | 0.269 мг | 2.3 мг | 11.7% |
| Медь, Cu | 286 мкг | 900 мкг | 31.8% |
| Селен, Se | 5 мкг | 55 мкг | 9.1% |
| Цинк, Zn | 1.46 мг | 11 мг | 13.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 65.55 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.377 г | 20 г | 11.9% |
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.085 г | ||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 1.181 г | ||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.325 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.004 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.318 г | ||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.114 г | ||
| 18:2 Линолевая | 0.107 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.003 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | ||
| ПРОЧИЕ ВЕЩЕСТВА | |||
| Кофеин | 18 мг | ||
| Теобромин | 323 мг |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о какао смесь, порошок
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Какао смесь, порошок на 100 г — 398 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Какао смесь, порошок сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 398 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 3.7 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 504 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 65.5 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Вода и напитки» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
